See maisihelbed-purustatud kana Cordon bleu muudab muljetavaldava põhisöögi firma või eriline sööki. Nüüd peaks tavapärane kana-cordon bleu retsept teile maksma rasvade ja kalorite osakonda, sest kate on sageli friikartuleid ning mõnikord kaasneb toiduga koorekastmega.
See cornflake purustatud kana Cordon bleu muudab krõbedaks kooriku välja maisihelbed ja tugineb flavorful täidised hoida tass maitsev.
Mida vajate
- 1 tass cornflakes
- 1/2 tšp must pipar
- 1 muna, hästi pekstud
- 1 spl
- või, sulatatud
- 4 3-untsi kondita, nahata kana rinnad
- 2 untsi õhukese viilutatud jäme sinkiga
- 4 untsi õhukeselt viilutatud mozzarella juustu
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahju temperatuurini 375 F
- Asetage maisihelbed 1-kvartiisse pesasse ja tihendage kotti. Kasutage lihalõiket või rulluustut, mis purustab maisihelbed kotiga, kuni maisihelbed sarnanevad leivakarjaga. Valage riivsaibad koos mustapähisega madalasse tassi ja koostage koostisosakesed.
- Eraldi madalas roogis tõmmake muna ja lisage sulatatud või. Kombineerige muna ja võiga hästi, kasutades traati sulgemist.
- Asetage kana rinnad, üks korraga, kahe suure vahapaberi tükki. Kana rinnale naelutamiseks kasutage lihalõiket või rulluketti, kuni need on umbes 1/4 tolli paksud, nii et neid on kerge täita ja rullida.
- Kana veeretamiseks valmistatakse kogumisliin, korraldades kanarinde, seejärel viilutatud sinki ja mozzarella juustu , seejärel munade segu ja seejärel maisitud riisi segu järjest. Alustage 1/4 unise viilutatud sinki ja asetage 1/2 unikaalset viilutatud juustu ühe kanarinda keskel. Ühes otsas asetage kana rinnale üles, asetage sink ja juust keskel. Kinnitatud kanarind kinnitatakse hambaorkuga.
- Koguge kanalihast valatud munasegu ja seejärel teravilja segust, mis katab täielikult kana praetud maisihelbed. Asetage kana rinnal küpsetuspinnaga kaetud küpsetusruum. Korda ülejäänud kana rinnad.
- Küpseta kana küpsetuspunutis 35-40 minutit või kuni leotamine on kergelt pruunistatud ja kanaorkordon bleu rullide keskosa pole enam roosa.
Retsepti näpunäited:
Kana Cordon bleu on väga mitmekülgne, kuna seda saab siduda mis tahes külgribaga. Sauteed suvikõrvitsa teeb sobiva kaaslase või serveeritakse lihtsalt rohelise salatiga maitsvaks ja tervislikuks ümara toiduga.
Per Serving kaloreid 304, rasva 16 grammi, süsivesikuid 2 grammi, Pro 36 grammi
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 354 |
| Kogu rasv | 23 g |
| Küllastunud rasv | 10 g |
| Küllastunud rasv | 8 g |
| Kolesterool | 164 mg |
| Naatrium | 439 mg |
| Süsivesikud | 1 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 33 g |