See küpsetatud küpsetatud vorsti hautis valmistatakse Itaalia vorsti, kartulite, küüslaugu ja sibulate, tomatite ja maitseainetega. Bellipiprad ja pune panevad Itaalia maitsele hautis.
Mida vajate
- 3 keskmist kartulit, kooritud, kuubikuga
- 1 supilusikatäis taimeõli
- 1 kuni 1 1/2 £ Itaalia vorstid (või chorizo)
- 1 suur küüslauguküüs (hakitud)
- 1/2 tükki hakitud sibulat
- 1 (15 untsi) saab
- hautatud tomatid
- 2 tassi kanaliha
- 1 (6-unts) saab
- tomatipasta
- 1 1/2 tl kuivatatud oregano
- 1/2 tl soola või maitse järgi
- 1/4 tl. Pipart
- 2 keskmist paprikat (punane või roheline, külvatud, hakitud)
Kuidas seda teha
- Kergelt määrige või pihustage aeglaselt pliidiplaat; panna potti põhjas kartulid.
- Kuumutage õli suurel kolvis keskmise kuumusega.
- Lisage vorstiühendused ja pruunid. Lõigake lingid 1-tollisteks tükkideks ja viige aeglasesse pliidisse.
- Lisa küüslauk ja sibul.
- Eraldi kaussi ühendage hautatud tomatid, kanapuljong, tomatipasta, pune, sool ja pipar; segage segada.
- Vala segu vorstikeliste kastupetikasse.
- Kastke ja küpseta madalal temperatuuril 8-10 tundi, kuni kartul on pehme.
- Lisage pipar umbes 1 tund enne serveerimist.
- Serveeri nagu on kooritud leibaga või riisiga.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 481 |
| Kogu rasv | 29 g |
| Küllastunud rasv | 10 g |
| Küllastunud rasv | 17 g |
| Kolesterool | 54 mg |
| Naatrium | 1,166 mg |
| Süsivesikud | 34 g |
| Kiudaine | 5 g |
| Valk | 24 g |