See magus, mahlakas marinaadil on ananassi ja õuna äädika võime oma liha tööd teha. Lisage sellele kogumikule maitsed, mis muudavad sealiha või kana lõigatud midagi tõeliselt suurepärast.
Mida vajate
- 1 tass / 240 ml purustatud ananassi
- 1/3 tassi / 80 ml sojakaste
- 1/3 tassi / 80 ml mee
- 1/4 tassi / 60 ml sidruseitsi
- 1 kuni 2 küüslauguküünt, hakitud
- 1 teelusikatäis / 5 ml ingverpulbrit
- 1/2 teelusikatäit / 2,5 ml pulberküünlaid
Kuidas seda teha
- Segada kõik koostisosad mittekorrosiivse (mitte metallist) kaussi. Laske segu 15 minutit enne klaasist või plastikust õhukindlat anumat külmkapis kasutada või hoida kuni 7 päeva jooksul.
- Marineeri sea segu 2-8 tunni jooksul. Kana marineerige 2-4 tunni jooksul. Segu võib kasutada ka köögiviljade, tofu, kala ja mereannide jaoks 15-30 minutit marinaadiga.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 44 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 316 mg |
| Süsivesikud | 10 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 1 g |