Delilah on klassikaline ja mõnevõrra unustatud kokteil , mida nimetatakse ka Valge Daami ja Chelsea Sidecari nimeks. Ta on armas ja lihtne jook ja on üks fantastilisi retsepte, mis on lisatud jookide Sidecari perekonda .
Sidecar-tüüpi retseptid sisaldavad populaarseid kokteile nagu Margarita (tequila) ja Bostoni sidecar (brändit ja rumm). Nad järgivad väga põhilahuse, apelsinijoogi ja tsitrusviljade valemit. Delilahi puhul kasutate džinni, cointreau ja sidruni. Nagu mis tahes hapu joogi puhul , on see kõik, et leida tasakaal maiustuste ja hapukoostude vahel, et luua maitse, et oma maitsetugevust haavata.
See on vapustav kokteil, eriti õige gin ja värske sidrunimahlaga. Katsetage mõnda käsitööriistadest, mis on saadaval, kuna selles seguses on mõni meeldiv kimbud.
Mida vajate
- 1 1/2 untsi
- džinn
- 3/4 untsi
- Cointreau apelsini liköör
- 3/4 untsi sidruni mahl
Kuidas seda teha
- Valage koostisosad jääkuubikutega täidetud kokteilimurritesse .
- Loksake hästi .
- Tüvest jahutatud kokteiliklaasi .
Valge Lady Gin'i valimine
Teie valge daam võib olla täiesti uus kogemus iga kord, sõltuvalt valitud džinnist . See muudab kokteili lõbusaks mängimiseks. See on ka suurepärane retsept, millele uutest džini pudelitest uurides tugineda.
Suhteliselt julge valge ledi jaoks vali traditsiooniline Londoni kuiv jünik, nagu Beefeater, Tanqueray või Martin Miller.
Kui olete meeleolu midagi veidi õrnem, jõuate pudeli Aviation või Hendrick's. Kõik need on hõlpsasti kättesaadavad ja kaubamärkide hulgas , millest iga džinni väljavalitu peaks teadma .
Neil juhtudel, kui tunnete end unikaalselt meisterdatud džinni avastamist , leiate ka palju võimalusi. Botaaniku pudel on šotimaa botaanikaaiade põnev hulk ja Bloom on tõesti klaasist aed.
Ärge unustage ka ameeriklastest käärid. St. George Spirits ja Leopold Bros on kaks Ameerika Ühendriikide alkoholitootjat, kes annavad eurooplastele selle stiili jooki eest raha. Tegelikult võite oma kohaliku alkoholitootjaga kontrollida, kas nad loovad džinni, millest sa ei teadnud.
Pole tähtis, millist džinni valite valada, kinni Cointreau'st või võrreldava kvaliteediga apelsinijäärega ja veenduge, et teie sidrunimahl on värske . Valge daam pole kokteil, mis oleks kallis, nii et valage parima ja naudi.
Kui tugev on valge daam?
Ta näeb välja kõik delikaatsed ja süütu, kuid valge daam pakkus alkoholi sisalduse osas välja punch. Kui valmistatakse 80-tollise džinni ja Cointreau'ga, võite eeldada, et ta kaalub umbes 25% ABV (50 tõendit) . See pole ka mitteküllane, sest enamus alkoholist domineerivast gin martinis on sama tugev.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 189 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 3 mg |
| Süsivesikud | 12 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 0 g |