See pakkumine aeglane küpsetuspasta küpsetamine on tehtud maitsva koduse kastmega. Kui te ei hooli rutabaga, kasutage naeris või pastinaaki või lisage kartulit ja porgandeid.
Ma kasutasin kondita veiselihakraasi, kuid ka 7-luukartuli, röstitud küpsetatud röstid või alumine rõngas.
Seotud retsept: Crockpot õllepeljatud küpsetuspunutise
Mida vajate
- 6 viilude peekonit (poolitatud risti)
- 2 £ kartulit (punane või naturaalne kuld, kooritud ja lõigatud 2-tollisteks tükkideks)
- 1 väike rutabaga (lõigatud 2-tollisteks tükkideks)
- 4-6 porgand (kooritud, lõigatud 2-tolliste pikkusteks, pikisuunas poole võrra)
- Soola ja pipar maitsta
- 1 teelusikatäis tüümian, (kuivatatud ja
- jagatud )
- 1 kondita veiselihaha praad (umbes 3 naela)
- 1 kott / 16 untsi väike valge sibul (külmutatud)
- 8 untsi seened (puhtaks ja jäta tervelt pooleks, kui see on suur)
- 1 1/2 tassi
- veisepuljong
- 3 supilusikatäit
- tomatipasta
- 2 spl jahu (universaalne)
Kuidas seda teha
- Pange peekon peibutuspoti põhja külge.
- Korjatage peekonil kartulid, rotabaga ja porgandeid. Küpsetage kergelt soola, pipra ja poole tüümiani.
- Asetage pannil küpsetatud köögivili, seejärel lisage sibulad ja seened roati ja selle ümber. Piserige kergelt soola, pipraga ja ülejäänud tüümianiga.
- Kombineerige veisepuljong ja tomatipasta; valage pott küpsetamiseks.
- Katke ja küpseta LOW-is 8-10 tundi.
- Eemaldage küpsetatud küpsetamine sooja pliidiplaadiga. Lõigatud lusikaga eemaldage köögiviljad ja röstike ümber. Katke ja hoidke soojas.
- Eraldage rasv ja puljong rasva eraldajaga või eemaldage puljongi peal olev rasv; viska rasva.
- Pasta puljong kastrulisse ja keedetakse; vähendage soojust keskmisele ja keedetakse 5 minutit.
- Tassis või väikeses kaussi pühkige jahu veega kuni sujuvaks. Jahvatage jahu segu puljongisse, kuni see on paksenenud ja kihisev.
- Kastke liha ja köögiviljatega kastmes.
Teil võib samuti meeldida
Crock Pot õllepeldiga küpsetatud röstitud
Kodu-stiilis küpsetatud kastmes köögiviljade ja suhkruga
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 891 |
| Kogu rasv | 36 g |
| Küllastunud rasv | 13 g |
| Küllastunud rasv | 16 g |
| Kolesterool | 199 mg |
| Naatrium | 777 mg |
| Süsivesikud | 72 g |
| Kiudaine | 13 g |
| Valk | 72 g |