See lühike roibi tassi on ahjus kergelt köögiviljade ja ubadega. See on suurepärase maitsega, südamlik ühekordse söögikorraga söögikord, mis ei nõua taldrikut.
Mida vajate
- 1 1/2 tassi vett
- 4 naela veiseliha lühikesed ribid
- 3 keskmise suurusega punast kartulit, kvartaliga (umbes 1 nael)
- 2 keskmise suurusega sibul, tükeldatud
- 4 keskmise suurusega porgandit, lõigatud 1-tollisteks tükkideks
- 1/4 tassi pearl otra
- 2 purki (igaüks 16 untsi) küpsetatud oad, taimetoitlane stiil
- 1/2 tl soola
- 1/4 tl musta pipraga
Kuidas seda teha
- Suures poti või hollandi ahjus koorma kõrge kuumusega vesi, lühikesed ribid, kartulid, sibulad, porgandid ja oder; tuues keema.
- Katke ja vähendage soojust madalale; keetke umbes 4 tundi või kuni lühikeste ribidega liha on väga õrn.
- Sega aeduba, sool ja pipar; katke ja keedetakse 40 minutit.
- Lahuta rasva ära ja serveerige kohe.
Rohkem lühikesi ribi retsepte proovida
Armastan seda ühepikkust lühikest riivieset?
Samuti peaksite proovima:
- S hort Ribs koos Cabbage
- Punase veini põimitud lühikesed ribad
- Ahi küpsetatud veiseliha lühikesed ribad
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 1622 |
| Kogu rasv | 82 g |
| Küllastunud rasv | 35 g |
| Küllastunud rasv | 38 g |
| Kolesterool | 269 mg |
| Naatrium | 242 mg |
| Süsivesikud | 116 g |
| Kiudaine | 32 g |
| Valk | 107 g |