Kana chili retsept valmistatakse aeduba, kana rinnatükid, sibul, tomatid, chileid ja köömne.
Mida vajate
- 1 kilo ilma kondita kanarinda, ilma nahata
- 1 keskmine sibul, hakitud
- 2 küüslauguküünt, hakitud
- 2 purki (iga 15-16 untsi) pinto oad, kuivatatud ja loputatud
- 1 can (14,5 untsi) tükeldatud tomatid, vähekasutatud
- 1 can (4 untsi) tükeldatud rohelist tšillipipra
- 1/2 tassi vett
- 1 supilusikatäit tükeldatud cilantro
- 2 tl tšillipulbrit
- 1/2 tl maapähkliõli
Kuidas seda teha
- Lõika kana hammustada suurusega tükkideks. Pihustage suur pannil keeduspihustiga.
- Pruun kana üle keskmise soojuse; lisada sibul, küüslauk, oad, tomatid, tšillipipar, puljong või vesi, cilantro, tšillipulber ja köömne.
- Kastke pannilaud ja keetke umbes 20 minutit.
Veel
- Küpsetatud kana suitsutatud paprikaga
- Röstitud kana kvartalid küüslaugu ja maitsetaimedega
- Mehhiko kanafilee
- Teri valge kana tšilli
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 1137 |
| Kogu rasv | 19 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 95 mg |
| Naatrium | 209 mg |
| Süsivesikud | 163 g |
| Kiudaine | 47 g |
| Valk | 84 g |