See lihtne kaneeli prantsuse röstsaia retsept lõigatakse rasvadele tagasi, kasutades 2 tervet muna ja 2 munavalget. Kuigi see on kergem rasvasisalduses ja kalorsetes, ei hakka maitset vähendama. Väike kogus kaneeli, muskaatpähkel ja vaniljeekstrakti lisab toidule vapustavat maitset.
Lisage Prantsuse röstsaiile veidi kaneeliküpset, enne kui valite oma valitud siirupiga.
Mida vajate
- 2 suurt muna
- 2 suurt munavalget
- 1/4 tassi piima
- 1/4 tl vanilliekstrakti
- 1/4 tl maapinda
- kaneel
- kriips muskaatpähkel, valikuline
- 6 kuni 8 viilu
- Prantsuse leib (viilutatud diagonaalil)
- Valikuline: kaneeli suhkur
Kuidas seda teha
1. Madalas kausis, vihmamuna ja munavalge, kuni see on vahukas.
2. Vallutage piima, vanilje, kaneeli ja muskaatpähklit.
3. Soojendage sahtel või kuumutage ahju 200 ° F-ni.
4. Võta raske raskliiva üle keskmise ja väikese kuumusega. Kastke 4 muna segu leiba viimist, keerates põhjalikult kattekihti. Lase liigselt tilgutada kaussi.
5. Asetage kaetud leiva viilud kuuma pudeliga. Küpsetage spaatliga, kuni mõlemad küljed on kenasti pruunistatud, umbes 2 minutit mõlemal küljel.
6. Asetage soojale plaadile ja hoidke ahjus (või soojendussahtel) soojas . Korda ülejäänud leiva ja munasegu viiludega.
7. Soovi korral piserdage kaneelise suhkruga .
8. Serveerige vahtrasiirupiga, kuldne roosuhkru siirup, sorgo või oma lemmik pannkoogisiirupiga.
Prantsuse röstsaia nõuanded
- Leota mõlemalt poolt paar sekundit leiba. Vajadusel pange see muna juurde.
- 3 suurt muna, milles on umbes 1/4 tassi piima, teeb piisavalt 6 mekeeritud leiva küpsetamiseks munasegu.
- Prantsuse röstsaia saab ette valmistada. Lihtsalt küpseta prantsuse röstsai ja asetage küpsetusleht ühe kihina. Asetage külmikusse umbes 1 tund. Kandke prügikasti kottide külmutuskappidele ja hoia külmkapis kuni 1 kuu.
Teil võib samuti meeldida
Ülaosas alla prantsuse röstsai
Prantsuse röstsaia retsepti üleöö
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 168 |
| Kogu rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 231 mg |
| Naatrium | 242 mg |
| Süsivesikud | 8 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 16 g |