Need karripüstolid on vapustav kuumad või külmad ning sobivad suurepäraseks, kui nad sõidavad hästi osapooltele või piknikele. Võite ka pop need lunchbox.
Selleks, et muuta need karripiimad söögiks, serveerige neid õrna rohelise salati ja õrnalt küpsetatud tomatitega, mida piserdatakse meresoolaga. Mõned brinjalad ( baklažaani chutney ) või vürtsikas tomatipärane toit toimiks ka väga hästi.
Kui olete tšilli sõltlane, võite sellele retseptile lisada ühele teelusikatäiele tšillipulbrile.
Mida vajate
- 1 supilusikatäis taimeõli
- 10 oz / 300 grammi veiseliha (hakitud)
- 2 supilusikatäit karripulbrit
- 1 suur sibul (kooritud ja tükeldatud väikesteks tükkideks)
- 1 suur kartul (kooritud ja tükeldatud väikesteks tükkideks)
- 2 lehte puittoidust (külmutatud, poest ostetud)
- 1 peksti muna (või mõni supilusikatäis piima)
Kuidas seda teha
- Kuumuta enne kuumutamist.
- Lisage üks supilusikatäis taimeõli ja kuumutage.
- Mõne minuti jooksul pange sibul keskmisel kuumusel, seejärel lisage karripulber ja segage kiirelt.
- Küpsetage veel mõni minut kuni lõhnavaks ja lisage veiseliha.
- Loputage liha oma segistiga ja lisage kartulid, segades hästi.
- Keera soojus alla ja keedetakse 20 minutit madalal leegil.
- Lülitage soojus välja ja laske täielikult jahtuda.
- Kuumuta ahi 180 kraadi võrra.
- Jookse kaks küpsetuspaberi küpsetusplaati.
- Võtke puistangast lehti külmkapist välja ja jätke need köögi pinkile, et sulatada kümme minuetsit.
- Võtke üks tükk puittoit ja lõigake see neljaks ruutuks.
- Pange helde supilusikatäis liha segu iga ruudu keskmesse ja seejärel pintsliga servad munaga või piimaga.
- Kolbi keerutamiseks keerake see üle ja vajutage servad täielikult välja. /li>
- Kasutage kahvlit, et kallutades mustrit servadel, et need veel kinni keerata.
- Pintsliga muna või piima segu.
- Korda, kuni olete kogu täitmise ära kasutanud.
- Asetage küpsetusplaadid ja küpseta ahjus 20-25 minutit või kuni kuldpruunini.
- Jahutatakse salve ühe minuti jooksul ja seejärel eemaldatakse rackide jahtuda.
- Oodake viis minutit enne söömist, kui saate.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 321 |
| Kogu rasv | 18 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 58 mg |
| Naatrium | 116 mg |
| Süsivesikud | 25 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 15 g |