Need lihavad grillitud oad on maitsev külg serveeritud sealiha või burgerite serveerimiseks. Nad sobivad suurepäraselt tagantjärele, küpsetusplaadid ja küpsetusplaadid.
Kui teil on mõnda ube, lisage peekon või jääk sealiha. Või tõmmake neid mõne kooritud juustu Cheddari või Cheddari juustuga vahetult enne, kui nad ahjust välja tulevad.
Rahva etteandmiseks korrutage retsepti ja hoidke neid serveerimisel aeglases pliidis soojas.
Vaata ka
Hommikumata küpsetatud oad vahuveiniga
Classic Hungry Jacki veiseliha ja küpsisepärmid
Mida vajate
- 1 supilusikatäis taimeõli
- 1/2 kilo maapähklivõi (lahja)
- 1/4 tükki hakitud rohelist pipart
- 1/2 tükki hakitud sibulaid
- 1/2 tassi hakitud sellerit
- 1 can (8 untsi) tomatikastme
- 1/2 tassi vett
- 1 suur küüslauguküüs, hakitud
- 2 supilusikatäit äädikat
- 1 supilusikatäis kuivatatud sinepi
- 1/2 teelusikatäis tüümiani
- 1 supilusikatäis pruun suhkrut
- soola ja pipraga, maitse järgi
- 1 suur sibul (umbes 28 untsi) sealiha ja oad
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahi 375 F (190 C / gaas 5).
- Soojendage taimeõli suurel kolvis keskmise kuumusega. Kui õli on kuum, lisage maapähklit, sibul, roheline paprika ja seller. Korduge sageli segades, kuni veiseliha on pruunistatud ja köögiviljad on pehmed. Lisage tomatikastme, vesi, küüslauk, äädikas, sinep, tüümian ja pruun suhkur. Sega hästi ja keetke seejärel 5 minutit. Maitse ja lisage vajadusel soola ja pipart.
- Vala konserveeritud sealiha ja oad 2-kvartilisse kanarbikusse; lisage jahvatatud sealiha segu ja segage õrnalt segamiseks.
- Küpseta 375 juures umbes 30 minutit.
Näpunäited ja variatsioonid
- Grillitud oad koos sealiha - Maapähklivõi asemel lisage või lisage umbes 1 tassi või rohkem jäetud küpsetatud sealiha.
- Lisage beebidele koos veiseliha mõne kuubitud peekonit.
- Piserdage umbes 1/2 tassi hakitud juustu üle oad vahetult enne, kui võtate need ahjust välja, või peal iga serveerimist paar supilusikatäit peenestatud juustu.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 263 |
| Kogu rasv | 8 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 34 mg |
| Naatrium | 585 mg |
| Süsivesikud | 33 g |
| Kiudaine | 5 g |
| Valk | 15 g |