Punane vein ja praed on suurepärane kombinatsioon. See punase veini marinaad on vähese probleemiga retsept, mida on lihtne paar minutit minna. See on suurepärane võimalus kasutada viimast natuke punast veini, mis homme ei ole hea.
Marinaad ise on väga lihtne, kasutades vürtsiga vaid veidi pipart, sibulat ja küüslauku. Roosmari ilusalt punase veiniga mängib, annab praadile väikese õie maitse, võimaldades samal ajal kogu liha maitset särama.
Peate mõneks tunniks vähemalt mõnda aega marinaadima praed, seega on see ideaalne hommikuprojekt. Teil on terve päev süljeldada ja ootama oma praadimist. See on armas algus omatehtud toidule, mis oleks fantastiline magusate kartulite või grillitud köögiviljade puhul.
Kui teile meeldib hea grillitud praad, veenduge, et enne mõnda grillimisnõuet hakkaksite harjata . Pidage meeles, et grill peaks olema väga kuum, riiviga õlitatud ja see võtab ainult paar minutit mõlemal küljel, et jõuda keskmise või keskmise niiskuseni.
Rohkem Red Wine Marinades
Muljetavaldava punase veini marinaadi valmistamiseks on palju võimalusi. Mõned töötavad paremini ühe tüüpi lihaga (või mitte liha) kui teine. Kui te tõesti naudite veini valmistamist, vaadake kindlasti neid retsepte.
- Punase veini kana marinaad - see maitsekas marinaad sisaldab Worcestershire'i ja soja kastmeid, küüslaugu ja ingverit. See on ideaalne kodulindudele.
- Punase veini ja Ginger Filet Mignon Marinade - suu veeta tassi, see on raske vastupanu sellele hämmastava vürtsitatud veini marinaadile grill.
- Red Wine Prime Rib Roast Marinade - Lisage vürtsikas punase veini marinaadist see maitsev rinnakarvits ja serveerige seda koos oma lemmik pooltoiduga.
- Red Wine Sirloin Tip Marinade - Selle retsepti marinaadis on täidetud üheksa ravimtaimed ja vürtsid, mis teil võib olla juba vürtsi rackis.
- Punase veini tofu marinaad - taimetoiteseibi võib ka veini marinaadiga hästi teha, ja see lihtne retsept sobib ideaalselt kooritud tofu ja köögiviljadega.
Mida vajate
- 1 tassi punast veini
- 3/4 tassi oliiviõli
- 1 supilusikatäis sidrunimahlat
- 1 tl meresoola
- 1 tl pipart
- 5 küüslauguküünt (hakitud)
- 2 supilusikatäit sibulat (tükeldatud)
- 2-3 sprigs värsket rosmariini
Kuidas seda teha
- Ühendage kõik koostisosad klaasist kaussi ja valage segu suure plastist tõmblukuga.
- Lisage kaks või kolm 6-8 untsi praed ja koti pitser.
- Jahutage 4-6 tundi, keerake kott mariinade segamiseks mitu korda.
- Valmistage praed vastavalt oma eelistustele ja märage ülejäänud marinaadist.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 635 |
| Kogu rasv | 56 g |
| Küllastunud rasv | 8 g |
| Küllastunud rasv | 41 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 13 mg |
| Süsivesikud | 19 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 3 g |