Kui ma jooksisin Malaisia restoranis Londonis, küsisid diners sageli erinevaid roogasid, mis moodustavad täieliku Malaisia söögi. See on üks edukat õhtusöögi kombinatsiooni. Olen valinud selle konkreetse menüü, sest enamik neist roogadest saab eelnevalt ette valmistada, kui on vaja aega süüa ainult soojendada.
Kõik siin soovitatud toidud on maitse ja esitusviisi poolest erinevad omadused. Inimesed otsivad sageli mitmesuguseid erinevaid liha ja köögivilju ning pärast mitmeid raskeid kursuseid eelistan ma värskendava puuvilja asemel mõne muu raske deserti.
01, 05
Supp - Malaisia ABC suppMalaisia kartul, porgand ja tomatupp. © Dennis KH Sim, litsentseeritud umbes.com.com Serveeri see supp aurutatud kuum - see maitseb paremini nii. Kui teie külalised on hämmingus, aitavad sellel esimesel kursusel kartulid ja porgandid hoida nälga. ABC supp sobib suurepäraselt suu puhastamiseks ja piparümbri õrn lõhnaaine on toidutarbekahene eeskuju.
02 of 05
Starter - kana SatayKana Satay. © Dennis KH Sim, litsentseeritud umbes.com.com Kana Satays on maitsev ja populaarne sõrmejoog. Ärge unustage neid serveerima Satay saiaga - nad lähevad kokku nagu küpsised ja koor.
Kui te ei kavatse oma grillimise ajal grillida, võite eelnevalt suletati . Katke need fooliumiga nii, et need ei satuks liiga kuivale ja jäta need ahjusse võimalikult madalal temperatuuril. Täiendavaks niiskuseks täitke veekindel konteiner veega ja asetage see ahju koos laitadega .
03 of 05
Dip-Satay sauceSatay Sauce. © Dennis KH Sim, litsentseeritud umbes.com.com Saate teha suure osa Satay saia päevast või isegi nädalat enne oma parki. Lihtsalt pange see mikrolaineahjus konteinerisse külmikusse. Kui vajate mõnda aega, vajutage vajalikku mikrolaineahju, kuni see kuumalt aurub. Kanna kassett serveerivasse kaussi ja serveerige seda kana-laatadega .
04 05
Põhikursus - Sambal kalaSambal kala. © Dennis KH Sim, litsentseeritud umbes.com.com Sambal Fish on kerge valmistada ja vürtsikas ja magusat kaste kaob enamuse külalistega. Kui teil on lapsi või külalisi, kes ei suuda vürtsikas toitu teenida, teenige osa kalast ilma sambal-soolata .
05 05
Puu - PomeloPomelo - sööge seda nii, nagu see on toatemperatuuril või jahutatud. © Dennis KH Sim, litsentseeritud umbes.com.com Pärast mitmest kursust koosnevat söögikorda on malaiislastel puuviljad lõpule jõudnud. Pomelod on värskendavad ja ennekõike teadaolevalt tervisele kasulikud!