Make-Ahead Mehhiko: Enchiladas ja muud retseptid

Nädalalõunased õhtusöögid võivad lastega vanematega töötada. Paar lisatoodete ettevalmistamine nädalavahetustel vähendab stressi. Sa lihtsalt pange need ahju kohe ööd, et saaksite kiiret sööki. Aeglased pliidid säästa ka aega. Pisut ettevalmistustööga saate igal nädalapäeval kodus küpsetatud söögikorda koju jõuda.

• 01 03

  Lihtne Enchiladas - juustuga täidetud Corn Tortillas

  Kergesti kohandatavad enchiladad võimaldavad lihtsat nädalavahetuse toitu koos lihtsa salatiga. Alustage selle peamise juustuga täidetud enchiladade peamise retseptiga, siis pane oma kast, muutes kastme, lisades hakitud liha või proovides erinevaid juustu. Tänu ettevaatlikule mugavusele koondage tass õhtul või hommikul, kui aeg võimaldab, katke see fooliumiga ja hoidke seda külmikusse, kuni olete valmis süüa.

• 02 03

  Tšiili Colorado - veiseliha punase Tšiili kastmes

  See pere lemmiklooma abil saate visata kõik koostisosad oma aeglase pliidi kotti, mida saate külmikus hoida kuni 24 tundi. Kui teenite päeva, mis saabub, võta hommikul külmkapist välja, pange see soojendusseadmesse ja seadke see madalale. Selleks ajaks, kui õhtusöögi rullib ümber, on teil aurusaun maitsva tšilli värvaadori. Kuumutage mõnda tortilillat ja teie sööki on valmis minema.

• 03 03

  Kana Tšiili Verde - kana Rohelise Tšiili kastmes

  See rahvahulk meeldib kokku vaid mõne sammu võrra, kuid see nõuab mõnda kava, mistõttu on parem nädalavahetusprojekt. Võite seda külmkapis hoida õhtusöögiks hiljem nädala jooksul või külmutada selle pikkade hoidmiskuupäevade jaoks. Serveeri see jahu tortiilide aurutamisega, riisiga ja täidisega, nagu näiteks hakitud juust, tükeldatud sibulad, tükeldatud cilindro ja laimi viilud.