See lihtne kana ja riisi tassil kulub mõni minut valmistamiseks ja see on keedetud käes-vabas aeglases pliidis. Lühendatud supid aitavad muuta selle roogi lihtsaks ja mugavaks lõhnatuks toidukordiks. See on hea valik hõivatud päeval. See hoiab sind köögis ära!
Plaatidele värvuse lisamiseks tooge kana ja riis küpsetatud klaasitud porgandi , lihtsa aurutatud värske või külmutatud spargelköögivilja või värskete viilutatud tomatitega või serveerige seda tassitud salataga . Värvina võib lisada ka peterselli või viilutatud rohelise sibula korgid. Lisage sobivat pereõhtusööki küpsised või kooritud rullid.
Seotud retseptid
Slow Cooker Chicken koos küpsistega
Slow Cooker Creole-kana küpsisega
Mida vajate
- 1 can (10 3/4 untsi) kondenseeritud kana supp koor
- 1 can (10 3/4 untsi) kondenseerunud koor juurviljasuppi või selleriruumi koort
- 4 kondita kanarinda, ilma nahata, umbes 5 kuni 6 untsi *
- kosheri soola ja värskelt jahvatatud must pipar
- 4 ribi sellerit, kuubikuteks lõigatud või õhukesks viilutatud
- 2 kuni 4 rohelist sibulat (scallions), tükeldatud
- 1 tass ümber riisi (kuumtöötlemata)
Kuidas seda teha
- Pihustades aeglase pliidi korpuse põhja ja külgi koos nonstick-keedupritsiga, et kleepimine oleks minimaalne. Või kasutage plastist krockpot toiduvalmistamiseks mõeldud kotti (vooderdis).
- Aeglases pliidis ühendage kaks supp ja purustatud riisi purki. Asetage kana segu peal, seejärel hõõgastage kosheri soola ja värskelt jahvatatud musta pipraga. Top koos küpsetatud selleriga ja hakitud rohelise sibulaga.
- Küpsetage 2 1/2 kuni 3 tundi kõrgel või umbes 5-6 tundi madalal või kuni kana on valmis ja riis on pehme. Rice saab kallis ja kana võib olla liiga kuiv, kui seda keedetakse liiga pikalt. Ma soovitan alustada kohe, kui 21/2 tundi on KÕRGE või umbes 5 tundi LOW. Kaevandus tehti umbes 2 1/2 tunni jooksul HIGH.
- Väärtuste kontrollimiseks kasutage koheselt lugenud toidu termomeetrit, mis on sisestatud kana rinnatükkide paksemasse ossa. Keedetud kanaliha minimaalne ohutu temperatuur on 165 ° F (74 ° C).
Vaadake liha temperatuuri diagrammi ja ohutu toiduvalmistamise vihjeid .
Teenib 4
* Keskmine kanarind kaalub nendel päevadel ligikaudu 8 untsi ja Ameerika Südameühing leiab, et 3 untsi (kala 3,5 untsi) on "portsjon". Kui kana rinnad on suured, võite kasutada ainult kahte poolt. Lõigake need horisontaalselt kotlettidesse, et teha 4 väiksemat kotletti.
Näpunäited ja variatsioonid
6 portsjoni korral suurendage kana 6 kitserekonda või kotletti. Lisage veel 1 canti supi ja kasutage 1 1/2 tassi riisi. Soovi korral suurendage selerijat ja rohelist sibulat.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 1107 |
| Kogu rasv | 77 g |
| Küllastunud rasv | 39 g |
| Küllastunud rasv | 23 g |
| Kolesterool | 305 mg |
| Naatrium | 521 mg |
| Süsivesikud | 47 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 55 g |