Selles lihtsas ja väga huvitavas retseptis üheski klaasis on kaks lõbusat õlut. See on üks neist suurepärasest õllejoogist, mis paneb ühe õlut teise peale, et mitte ainult luua suurepärase maitsega jooki, vaid ka uimastamist, mida te peaaegu vihkate jooma.
Must ja Punane on populaarne must ja tan . Selle lihasõõli ja ahju õlu jagamine, mis jagab võrdselt aega, paneb selle retsepti šokolaaditäis küpsetatud puuviljadega. Tulemuseks on jook, mis on nii maitsev kui ka keerukas, ja see, mis võib kergesti rivaalida mis tahes magustoidu.
Nende kihiliste õllejookide lõbus laiendab ideaalsete kihtide valamist. Nagu te juua, jäävad need kaks õlut enamasti lahku. Kuigi igal pistikul on vähe igaühe neist, on esimesed pihud šokolaaditükkidel tugevamad ja viimased mõned kontsentreeruvad lambiinile. Kindlasti on see kogemus.
Mida vajate
- 7 untsi
- šokolaaditükk (rohkem või vähem klaasi täitmiseks)
- 7 untsi
- puuviljamaitseline (rohkem või vähem klaasi täitmiseks)
Kuidas seda teha
- Täitke klaas pooleldi oma lemmikviljakudest. Kõik puuviljad teevad, kuid ma soovitan kõigepealt Framboise'ga seda proovida. Vaarika maitse on täiuslik segu šokolaadiga ja loomulik valik.
- Tõmmake seda ettevaatlikult välja. Hõõguv jook on uhke lambikomplekti ülaosas.
See retsept inspireeris Bailey šokolaadibaarist "Must ja punane" St Louisis Missouris.
Veel näpunäiteid suurepärase musta ja punase tegemise kohta
See on eriti atraktiivne jook šampanjatööstuses , kuid kõik selged klaasid teevad seda. Need kaks õlut on omavahel üsna magusad ja isegi kombineeritult magusamad, nii et täispuna klaas võib ühe istme jaoks liiga palju olla . Pindi kasutamise korral võite planeerida selle täitmist vaid 3/4 täis.
Mõlema õlle tihedus loob loomulikult soovi luua kihte, kui lambikest valatakse lööve. Te saate suurendada oma võimalusi saada suurepärane kiht, kasutades aeglane vala. Vaadake, kuidas teie kohalik baarimees valatakse korraga mustale ja tanule või mustale ja sinisele ning järgib nende sujuvat, aeglast stiili, kuna õlut voolab kraanist.
Kihitud õlle valamine on kunst ja see võib võtta mõned proovid, et saada täiuslik vala, eriti kui valatakse pudelist. Kui vajate väikest abi, valage baarilustiku tagaküljele välja. See seab pudeli ja klaasi vahele barjääri ja aeglustab valamist, ja see on trikkide baarmenid, kes kasutavad regulaarselt kohvikute ja muude ujuvate jookide loomist .