Mis on Põhja-Carolinas?
Kas teate, kui värsked, küpsed, kohapeal kasvatatud virsikud võiksid olla turul? Kas soovite teada, mis võib teie lemmik tagaluugi talupidaja sel nädalavahetusel turustada? Allpool toodud Põhja-Carolina kasvatatud puuviljade ja köögiviljade tähestikuline nimekiri aitab.
Põhja-Carolina kasvab vapustavalt mitmesuguseid värskeid tooteid. Kuumad ilmajaamad põllukultuurid, nagu maapähklid ja okra, elavad paljudes piirkondades, samas kui jahedamad kaljud mägede suunas pakuvad soodsamaid kasvutingimusi nendele põllukultuuridele, mis eelistavad rohkem paranenud tingimusi.
Tulemuseks on mitmekesine pikk kasvuperiood, mis pakub palju võimalusi kohaliku toidu leidmiseks ja söömiseks.
Sõltuvalt teie riigi täpse piirkonnast võivad kasvuperioodid ja põllukultuuride kättesaadavus varieeruda. Samuti võite otsida toodangut aastaajast ( kevad , suvi , sügis , talv ).
Õunad, august kuni veebruar (külmhoone kuni kevadeni)
Arugula, saadaval aastaringselt, kuid kõige paremini kevadel ja sügisel
Spargel, kevad
Basil, mai kuni november
Peet, aastaringselt
Mustikad , mai juulis
Brokkoli, mai ja taas oktoobris ja novembris
Brokkoli Raab, oktoober detsember
Brüsseli kapsas, oktoober kuni detsember
Või oad, juuli ja august
Kapsas, mai kuni detsember
Cantaloupes, juuli ja august
Porgand, aastaringselt
Lillkapsas, oktoober kuni detsember
Seljarikas / Seller juur, oktoober kuni jaanuar
Seller, september kuni november
Cilantro, aastaringselt
Chard, märtsist detsembrini
Kirsid, hiline kevad ja suvi
Küpsised, oktoober kuni detsember
Chiles, august ja september
Collard greens, märtsist detsembrini
Corn, juunist kuni augustini
Kurk, juuni kuni november
Baklažaan, juunist kuni augustini
Escarole, september kuni detsember
Apteegitill, sügisel kevadel
Küüslauk, juuli ja august (salvestatud aastaringselt)
Küüslauguköögid / roheline küüslauk, märts ja aprill
Viinamarjad, august oktoobrini
Rohelised oad, juuni-september
Rohelised, märts kuni detsember
Roheline sibul / Scallions, märtsist kuni novembrini
Maitsetaimed, erinevad aastaringsed
Kale, märtsist detsembrini
Kohlrabi , oktoober kuni märts
Poore aastaringselt
Salat, aastaringselt
Melonid, juunist kuni augustini
Rahapaja, aastaringselt
Morelis , kevad
Seened (kasvatatud) aastaringselt
Seened (metsikud), sügisel kevadel
Nectarines, juunist kuni septembrini
Nettles, märts ja aprill
Uus kartul , märts ja aprill
Okra, august
Sibul, aastaringselt
Oregano aastaringselt
Petersell, aastaringselt
Pastinak, oktoober detsember
Virsikud, juuni-september
Hernesrohelised, märts ja aprill
Maapähklid, september ja oktoober (saadaval aastaringselt)
Herned ja herned, juuni-august
Peppers (magus), juuni kuni august
Kartul, juuli (saadaval aastaringselt)
Pumpkins, september ja oktoober
Radicchio, september kuni detsember
Redistikud, märtsist novembrini
Sage, aastaringselt
Shallots , suvi ja sügis (talvel talvel)
Kestad oad, august ja september
Sorreel, aastaringselt
Spinat, aastaringselt
Squash (suvi), mai-september
Squash (talv), sügisel ja talvel
Maasikad, aprillist juunini
Maguskartul, aastaringselt
Tümm, aastaringselt
Tomatid, juuli kuni oktoober
Naeris, september-märts
Arbuusid, juuni kuni august
Talvine squash, september jaanuarini
Suvikõrvits, mai-september
Suhkrubiikide õied, mai kuni juuli