Oregoni hooajaliste puuviljade ja köögiviljade juhend
Oregoni kasvandused kasvavad mõnda parimat toodet riigis. Kuigi kasvuperiood on lühem kui Californias, peetakse mõne Oregoni toodangu kvaliteeti veelgi kõrgemaks. Näib, et lühem kasvuperiood suurendab põllukultuuride maitset. Oregoni kliima soojadelt ja kuivadel suvedel ja jahedatel (kuid mitte külmade ja märjad) talvedel on õnnelikud taimed.
Hooajaline Oregoni toode
Selles juhendis on loetletud toote nime järgi kuud, mil iga puu-või köögivilja kasvatatakse ja koristatakse tavaliselt Oregoni kasvandustest.
Kuigi eri põllumajandusettevõtted tõenäoliselt spetsialiseeruvad konkreetsetele põllukultuuridele, on see nimekiri suurepärane ülevaade Oregoni põllumajandustootjate käsutuses olevast tohutul hulgal. Igal hooajal ( kevad , suvi , sügis , talv ) toob kaasa rohkesti värskeid tooteid.
- Õunad, august kuni november (külmhoone kuni kevadeni)
- Aprikoosid, juuni ja juuli
- Artišokid, september ja oktoober
- Arugula, mai kuni detsember
- Spargel, aprillist kuni juunini
- Basiilik, juuni kuni november
- Peet, juuni kuni jaanuar
- Murakad, juuli-september
- Mustikad, juuni-september
- Boysenberries, juuni kuni august
- Brokkoli, juuni-september
- Brüsseli kammkübarad, september kuni jaanuar
- Kapsas, juuni kuni veebruar
- Cantaloupes, august kuni oktoober
- Porgand, juuni kuni jaanuar
- Lillkapsas, juuli-september
- Juurseller / seller juur, august kuni november
- Seller, august kuni november
- Chard, mai kuni veebruarini
- Kirsi juunis ja juulis
- Chiles, august kuni oktoober
- Collard Greens, mai kuni veebruarini
- Corn, august kuni oktoober
- Kurg, juuli-oktoober
- Söödavad lilled, aprillist septembrini
- Baklazaan, august kuni november
- Fava oad, aprillist kuni juunini
- Apteegitill aastaringselt
- Fiddleheads, aprill ja mai
- Joonised, juuli ja august
- Küüslauk, august kuni november (salvestatud aastaringselt)
- Küüslaugukapsed / roheline küüslauk, kevad
- Viinamarjad, august kuni oktoober
- Rohelised oad, juuli-september
- Rohelised sibulad / pungad, sügisel kevadel
- Rohelised, mai kuni veebruarini
- Küüslaugad, august ja september
- Jeruusalemma artišokid / sunchokid, juuli kuni oktoober
- Kale, mai kuni veebruarini
- Kiiv, september-november
- Kohlrabi , august kuni oktoober
- Leeks, september-märts
- Salat, mai kuni november
- Marionberries , juuli
- Melonid, august kuni oktoober
- Rahapaja, mai kuni detsember
- Morelis , mai
- Seened (kasvatatud) aastaringselt
- Seened (metsikud), sügisel kevadel
- Nektariinid, suvi
- Nettles , märtsist kuni maini
- Uued kartulid , kevad
- Sibul, juuni-oktoober (talvel talletatud)
- Oregano, mai kuni detsember
- Petšlasten, mai kuni detsember
- Pastinaat, september kuni veebruar
- Pears, augustis ja novembris
- Hernesrohelised , mai
- Herned ja herneste kaunad, juuni ja juuli
- Peppers (magus), august kuni oktoober
- Hauakalad, sügisel
- Plummid ja ploomid, august ja september
- Kartul, aastaringselt
- Pumpkins, oktoober kuni november
- Quinces , oktoober
- Radicchio, mai kuni november
- Redis, mai kuni november
- Redisid (daikon, arbuus, muud suured sortid), juuni kuni november
- Vaarikad juunist kuni augustini
- Rabarber, aprillist kuni juunini
- Rosemary, mai kuni detsember
- Rutabaga, september kuni veebruar
- Sage, maist kuni detsembrini
- Salsify, september kuni detsember
- Shallots , september kuni detsember (ladustamisest talveks)
- Kestad oad, september ja oktoober
- Tõmba herned / lumeherned / hernesukud, juuni ja juuli
- Sorrell, mai kuni november
- Spinat, mai kuni detsember
- Squash (suvi), juuni kuni oktoober
- Squash (talv), september kuni veebruar
- Maasikad, juuni ja juuli
- Tümm, mai kuni detsember
- Tomatid, juuli kuni oktoober
- Ribid, juuni kuni jaanuar
- Vesikeskkond , mai kuni detsember
- Arbuus, august ja september
- Suhkrud, juuni kuni oktoober
- Suvikõrvitsad, juunist kuni oktoobrini