Bolos y Tortas Brasileiros
Brasiiliatel on palju erinevaid kooke. Brasiilia koogid tihti küpsetatakse torupannis, andes neile ringikuju. Kuumad maitseained on tsitrused, troopilised puuviljad, porgand, kookospähkel ja šokolaad.
Üks Brasiilia kooki retsepti tavaline tehnika on segada taigna segistis, mis on kiire ja lihtne ning annab suurepäraseid tulemusi.
01 of 10
Bolo de Fuba - Brasiilia cornmeal kookEduardo Hulshof / Flickr / CC 2.0 Kergelt magus ja õrn kook, ideaalne hommikusöögiks või snackimiseks.
02 of 10
Brasiilia porgandikoog - Bolo de Cenouro Com Chocolate CoberturaKondiitritooted ja toidu fotograafia / Getty Images See kerge šokolaadiklaase kuldne kook on Brasiilia lemmik ja on populaarne pärast kooli suupisteid.
03 of 10
Passion Fruit Mousse'i kook - Bolo Mousse de MaracuyaKergelt meeldejääv ja töömahukam kook, kuid see on kindlasti väärt jõupingutusi.
04 10-st
Šokolaadikoogi Roll - Rocambole de ChocolateIvan / Getty Images See rikkalik šokolaadi kook sobib ideaalselt sünnipäevadele ja teistele pidustustele.
05 of 10
Guava kooki rull - Goaia rookamboelGuava Cake Roll - Rocambole de Guava. Marian Blazes Sellel päris rulli kookil on gvaavia / maasikakoki täidis.
06 10-st
Peach Pound Cake - Bolo de PêssegoPeach Pound Cake - Bolo de Pêssego. Marian Blazes See on veel üks suurepärane hommikusöök, eriti röstitud ja soojendusega värskete virsikute ja vahukoorega.
07 of 10
Maitsestatud kõrvitsakook - Bolo de AboboraMaitsestatud kõrvitsakook - Bolo de Abobora. Marian Blazes See kook on maitsvat sügisel, mõne kuuma õunasiidriga.
08 10-st
Dulce de Leche'i täidisega šokolaadikreemDulce de Leche šokolaadikreem. Marian Blazes Rocambole de Chocolate e Doce de Leite
09 of 10
Ananassi laimi põhjakook - Bolo de AbacaxiAnanassimaitseline kook - Bolo de Abacaxi. Marian Blazes See kook on niiske ja pehme, tänu värske ananassi moosile taignas. Küpsetatud lubjaglasuur on suurepärane kompliment magusale koogile.
10-st 10-st
Banaanist valmistatud kook - Bolo de BananaUjuvat banaanikoogi - Bolo de Banana. Marian Blazes See kook on maitsvad, kui ahjust ikka soe, serveeritud vaniljejäätisega.