Toidab 4-6
See on põhiline retsepti praetud riisile, mida saate soovitud viisil lisada. Muude koostisosade lisamisel suurendage munade arvu 3-ni.
Kas vajate natuke abi? Siin on samm-sammult fotode juhised, mis näitavad, kuidas pruulistatud riisi põhisaadusi valmistada .
Mida vajate
- 1 kuni 2 rohelist sibulat (vastavalt soovile)
- 2 suurt muna
- 1 tl soola
- Maitsestatud pipar
- 4 supilusikatäit õli (praadimiseks või vajaduse korral)
- 4 tassi külmvaltsitud riisi
- 1 kuni 2 supilusikatäit
- kerge sojakaste (või austrikastmes, soovi korral)
Kuidas seda teha
- Pese rohtu sibul ja peeneks hakitud. Kallutage munad kergelt soola ja pipraga.
- Kuumuta woki või praepannit ja lisage 2 supilusikatäit õli. Kui õli on kuum, lisa munad. Küpsetage, segades, kuni need on kergelt põimitud, kuid mitte liiga kuivad. Eemaldage munad ja puhastage pann.
- Lisage 2 supilusikatäit õli. Lisa riis. Mõneks minutiks pürege praadima, söögikartuli või puust lusikaga, et seda murda. Segada soovitud sojakaste või austrikastmes .
- Kui riis kuumutatakse läbi, lisage sepistatud muna tagasi pannile. Sega põhjalikult. Segage rohelist sibulat. Serveeri kuumalt.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 533 |
| Kogu rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 151 mg |
| Naatrium | 105 mg |
| Süsivesikud | 105 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 14 g |