Me kõik teame, et süüa tõmmatud sealiha makaronid ja juust küljel, kuid kas olete kunagi mõelnud, kuidas neid koos segada? See retsept ühendab endas kaks mugavat toitu, et teha väga maitsev suupiste. See, kas te kasutate ostetud tõmmatud sealiha või oma omatehtud jääke, muutub see pähkel pere lemmikuks.
Serveerige see kokpähkel koduloomadena ja küpsised või pehmed rullid . Võite asendada tõmmatud kanaliha , tõmmatud sinki või hakitud veiseliha , kui soovite.
Mida vajate
- 8 untsi kuumtöötlemata makaroni (umbes 2 tassi)
- 1/4 tassi (1/2 pulk) või
- 1/4 tassi universaalset jahu
- 2 tassi piima
- 1/2 teelusikatäit maasikaste
- 1/2 tl soola või maitsta
- 1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart
- 2 tassi hakitud teravat Cheddari juustu
- 2 tassi
- tõmmatud sealiha
- 1/2 to 1 tassi Cheddar Jacki juustu segu või Mehhiko juustude segu
Kuidas seda teha
- Pakkide juhiste järgi suletakse makaronid keedetud soolases vees . Tühjendage ja loputage mahutist.
- Kuumutage ahi 350 F (180 C). Või 2 1 / 2- kuni 3-kvarti küpsetusnõel.
- Vahepeal soojendage võid kastrulis keskmise kuumusega. Lisage jahu ja jätkake toidu valmistamist 2 minutit, pidevalt segades või viskades. Lisage järk-järgult piima, basseerides, et segada põhjalikult. Küpsetage segades, kuni see on paksenenud ja sile.
- Segage maapirni, soola, värskelt jahvatatud musta pipraga. Lisage terav Cheddari juust ja küpseta, segades kuni sulatatakse.
- Kombineerige kuivatatud makaronid juustukastmega, segades hästi.
- Soojendage küpsetatud sealiha keeduplaat või mikrolaineahi kuni kuum (või kui pakend suunab, kui te ostate osta).
- Lusikas makaronit ja juustu segu pannakse küpsetusnõusse. Top koos tõmmatud sealiha. Puista sealiha Cheddar Jacki juustuga.
- Küpsetage umbes 20-25 minutit või kuni suupistik on kuum ja juust on sulanud.
Näpunäited ja variatsioonid
Kas teil on lemmik mac-n-juustu retsepti või soovite proovida midagi natuke teistsuguvat, on see täidis suurepärane muude koostisosade lisamiseks.
- Segage mõne hakitud jalapeno ja / või kergelt tükeldatud rohelise tšillipipraga. See läheb kenasti eriti siis, kui te saate Mehhiko juustu segusse suupistega.
- Võite kasutada muid makaronide kujundeid nagu penne, kestad või rotiinid.
- Kui lisate köögivilja, nagu brokkoli või herned, on see ühekordse söödajahu.
- Krõpsamaks lisamiseks piserdage mõne riivsuitsuga kooritud juustuga.
- Bechheli (või / jahu / piimavalge kastmega) valmistamise kiirendamiseks kasutage sooja piima ja lisage see järk-järgult retsepti osana.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 1060 |
| Kogu rasv | 73 g |
| Küllastunud rasv | 40 g |
| Küllastunud rasv | 22 g |
| Kolesterool | 228 mg |
| Naatrium | 1,682 mg |
| Süsivesikud | 43 g |
| Kiudaine | 5 g |
| Valk | 57 g |