Baker's Dozen: Homemade õhtusöögi rullid

01 of 13

Honey peppelõiked

Need rullid võivad olla kujundatud või küpsetatud pannullina. Nad on pehmed ja pärisorjad, vihjega mett ja hämmastav tekstuur petipiimast. Need rullid on suurepärane valik erilisema söögikorra jaoks. Või külmutage rullid ja võtke mõni neist välja, kui neid vajate.

Joonistatud: Honey petipiima õhtusöök Rolls

Kuidas külmutada ja kuumutada õhtusööki

Mõnda neist õhtusööki saab valmistada enneaegselt ja külmutatud küpsetatud või kartulit.

Koormata rullide külmutamiseks kujundage soovitud tainas ja asetage need pärgamendipaberiga vooderdatud küpsetusplaadile. Pange küpsetusplaat sügavkülmikusse ja külmutage, kuni rullid külmunud tahke; ülekanne külmutusmahuti või kotti. Päev enne seda, kui plaanite neid küpsetada, eemaldage need ja küpsetuspannadesse paigutage. Katke ja külmutage neid üleöö sula. Eemaldage need külmkapist ja viige need toatemperatuurini. Jälgi retsepti teise tõusu ja küpsetage vastavalt juhistele.

Küpsetatud rullide külmutamiseks ja soojendamiseks küpseta neid vastavalt juhistele. Laske rullid täielikult jahtuda ja seejärel fooliumiga kaetud. Pange pakitud rullid sulgemiskotiga või konteinerisse ning külmutage kuni üheks kuuks. Küpsetage rullid või soojendage eelnevalt kuumutatud 300 ° F ahjus umbes 10 minutiks fooliumiga kaetud rullid.

02 of 13

Perfect Cloverleaf Rolls

Need võilõikekihist kujulised õhtusöögi rullid on käepidemete valmistamiseks käepidemega või seina segistiga. Lihtsalt munapesu ja seesamiseemneid või mooniseemneid vahetult enne ahjusse sattumist tõsta rullid üles.

Hangi retsepte: täiuslik keppleafi rullid

03 of 13

Maguskartuli rullid

Mis võiks olla surnud toidukordade või puhkuse pühade jaoks parem kui bataanid? Need pannullid on pehmed ja maitsvad, ilusate värvidega. Need rullid segatakse ja segatakse leiva masinaga, muutes need väga lihtsaks. Lihtsalt kuju ja küpseta!

Hangi retsept: magusat kartulitrulle

04 of 13

Maitsestatud ürdi ja peekoni pärmid

Nende rullides valmistatud küpsetatud peekoni ja värskete maitsetaimede bittid muudavad need ekstra eripära ja võivad lõhna või hommikusöögi võileibu jaoks kergesti kujundada kuklidesse.

Hangi retsept: maitsestatud ürdi ja peekoni rullid

05 of 13

Lõuna-stiilis või pärmiroolid

Nende maitsvate kastrullide jaoks mõeldud pehme tainas on kõige paremini töödeldud seina segistiga. Rullid küpsetatakse nagu lihtsad munapesu pestavad rullid.

Hangi retsept: Southern Style Butter Yeast Rolls

06 of 13

Pähklipikkukleafi rullid

Tükeldatud kroovitud kõrvitsaseemned kaunistavad neid maitsvaid kõrvitsa pärmi rulle. Tainas paiknev kõrvitsapuu annab rullidele ilusat värvi ja tekstuuri ning lisandub krõbe.

Hangi retsept: maitsestatud kõrvitsakookide rullid

07 of 13

Brioche Buns

Need rikkad, butter-brioche kuklid kindlasti muljet oma pere ja külalised. Kukud on suurepärased võileibadele või pannakse need õhtusööki rullkujudeks.

Kuna tain on nii pehme, soovitatakse kasutada taigna konksu segajat.

Hangi retsept: Brioche Buns

08 of 13

Homemade kartulipärmi rullid

See kartuli tainas on valmistatud kartulipulbriga ja seda on lihtne käsitseda või leivaautomaadiga või segistiga. Kujundage need püstikudesse, kukerääre või pannullidesse.

Hangi retsept: kartulipuu rullid

09 of 13

Külmutuskapp kartulrullid

Need kartulrullid külmutatakse öö jooksul, mis on tõeline mugavus puhkuse õhtusöögiks. Külmutus annab ka maitse.

Hangi retsept: külmkapi kartulrullid

10-st 13-st

Kartuli- ja ürdiõhtusöörid

Need rullid täis maitset värskete maitsetaimedega ja kartulipõhised kartulipõhjad parandavad tekstuuri. Küpseta neid muffinikassades või tõmmake rullid küpsetuspannidesse.

Top rullides munapesu ja seesamiseemneid või hakitud kuivatatud sibulaga.

Hangi retsept: kartuli- ja ürdiõhtusöörid

11 of 13

Leib masin Blueberry Rolls

Need kerged rullid on kena muutused kaneeli rullides puhkuse hommikul.

Leib masin Blueberry Rolls

12 of 13

Ingli küpsised

Need küpsised valmistatakse natuke pärmist, lisades lisaks maitsele ka kerge ja õhulise tekstuuri. Küpsised on suurepärane valik puhkusõhtusöögi jaoks, ja need on suurepärased puhkusepühadeks, kus on jälle sink.

Ingli küpsised

13 13-st

Homemade Kaiser Rolls

Need rullid muudavad selle vasakpoolse Türgi või sinkiga vapustav võileibu.

Homemade Kaiser Rolls