Lihtne küüslaugu ja basiiliku kombinatsioon maitsetab seda maitsvat kana. See on kerge ja karm kana, mis valmistatakse ja küpsetatakse ahjus. Pange mõni terve basiiliku lehed naha alla muljetavaldava esituse jaoks. Serveerige see röstitud kana küpsetatud kartuliga ja oma lemmikköögivilja küljarihuga .
Mida vajate
- 1 röstitud kana (umbes 4-5 naela)
- 2 teelusikatäit oliiviõli (
- ekstra neitsioliiviõli )
- 2 küüslauguküüs (purustatud ja peeneks jahvatatud)
- 1 kuuslauk värsket basiilikut (tükeldatud)
- 1/4 tl soola
- Vahetama must pipar
- 1 sidrun (lõigatud õõnsuseks)
- Optiona: 4 tervet basiiliku lehte
Kuidas seda teha
- Liinige fooliumiga röstimispann. Kuumuta ahi 350 F
- Seadke kana rapsis olevasse riiulisse või korraldage kana alla mõni selleririba või porgandi pulgad, et hoida seda panniku põhja ja pannil tilguti. Pange sidruni tükid kana õõnsusse.
- Väikeses kausis ühendage õli, küüslauk, hakitud basiilik, sool ja pipar. Segage, et kleepida ja hõõruda kogu kana ja naha alla.
- Soovi korral pange mõned basiiliku lehed kana naha alla.
- Küpsetage umbes 20 minutit ühe kilo kohta või vähemalt 165 F-le ahju proovivõtturul või kohene lugemistermomeetriga, mis on sisestatud reie paksemasse ossa.
Rohkem Delicious kana retsepte proovida
- Põldeeritud röstitud kana
- Quick Pesto röstitud kana
- Apelsini röstitud kana
- Tarragon ja Chive röstitud kana
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 932 |
| Kogu rasv | 52 g |
| Küllastunud rasv | 14 g |
| Küllastunud rasv | 21 g |
| Kolesterool | 316 mg |
| Naatrium | 301 mg |
| Süsivesikud | 9 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 101 g |