Halva on lemmikdessart Lähis-Idas. See versioon sisaldab seesamiseemneid traditsioonilise retsepti keerdumiseks. Kohv või tee serveeritakse, see sobib ideaalselt igasse söögikorda. Halva on kerge valmistada ja maitsta, nagu sa kogu päeva veetsid selle ette valmistades!
Mida vajate
- 3 tassi seesamiseemneid
- 3/4 tassi tahini
- 1/2 tassi suhkrut
- 1/2 tassi kallis
- 1/4 tl kaneeli
- 1/4 tl lauapalli
Kuidas seda teha
- Kastrulis pestakse seesamiseemneid keskmise kuumusega, kuni see on kergelt röstitud.
- Pärast jahtumist lisage sealihaseemneid toidukortile ühe tassi korraga ja segage. Lisage tahini, suhkur, mesi, kaneel ja kogu lõhe ja pulss, kuni segu on paks ja peaaegu tahke.
- Paneerige paberist või plastpakendist küpsetuspann ja viige segu ühtlaselt pannile. Katke ja jahutage, kuni see on kindel. Lõigake ruutudeks ja teenige.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 715 |
| Kogu rasv | 49 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 19 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 52 mg |
| Süsivesikud | 63 g |
| Kiudaine | 13 g |
| Valk | 17 g |