Kuidas toitu valmistada
Teised inimesed saavad alkoholist rämpsposti ja liiga palju pidutsemisega, kuid ma saan neid, kui ma ei söö hästi. Ma saan toiduainete hangoversi.
Vale toiduga söömine
Üks teie toiduse puhastamise väljakutse on suurenenud tundlikkus, mis tekib siis, kui sööte "valesid" asju mõnda aega pärast "õigete" asjade söömist. Mida rohkem sööme kogu toitu, seda rohkem me märkame pärast seda, kui tarbime kaubanduslikku, keemiliselt muutunud toitu.
Mõned mu sõbrad - enamasti sõjaväe- või ellujäämisjärgse taustaga - vannuvad, et söömine halb toit hoiab oma keha "väljaõppena." Pean tunnistama, et neil on mõte. Sa ei tea kunagi, kus sa võiksid sattuda või mida peaks sööma kui sa seal oled.
"Real" Foods Vs. Insta-Foods
Ma ei ole pühak, kui tegemist on toiduga, kuid ma söön hästi enamuse ajast. Ma kasvasin köögiviljaaias, viljapuud ja marjad käeulatuses, nii et mu orientatsioon on alati olnud tõelise poole. Me hoidisime kanade oma munade ja mõnikord hautis, ja paljud meie sõbrad olid kalurid. Mu ema tegi üllatavalt lühikese ajani sissetoomise maale, kuid kahtlustan, et tema juurte ja tema suulae võitis lõpuks, kuna Jell-O ja Hamburger Helper olid meie lauale lühiajalised külastajad.
Nüüd, kui ma olen täiskasvanu, hoiame meie kodus "flexiidset" dieeti. Me sööme domineerivalt taimsetest menüüdest juhuslikult loomasöödaga, kui me soovime toitu, mida tihe valk suudab pakkuda.
Ostame võimalikult palju kohalikke põllumehi mahepõllundustooteid, aeg-ajalt toode "Värske 15." Sööme palju köögivilju ja puuvilju. Me teeme mõningaid kohvi ja teevad palju rohelisi suupisteid. Me tasakaalustame keedetud ja toores toidud vastavalt hooajale ja ilmadele. Meie rämpstoitu kaldub olema orgaaniliste soolamata teraviljade tortilla laastude või orgaanilise tumeda šokolaadiga, aeg-ajalt küpsetatud pudingiga või puuviljadega.
Kitse- või lambajuust on eriline innukas. Kui me sööme pakendatud toitu, on koostisosade loend üldjuhul lühike ja alati lihtne hääldada - teisisõnu, see on kõik toit.
Pühade kohandamine
Pühad on eriline väljakutse sellistele inimestele nagu meie. Toit on külalislahkuse ja sõpruse väljendus, mitte midagi, millest keeldutakse kergelt, mistõttu leiame end kõndides natuke etiketi kitsarööbast.
Ma pakun alati, et võtaksin salati või köögivilja, kui ma käin keegi kodus õhtusöögiks ja see tass on mind rohkem kui üks kord päästnud. Kuid see kujutab endast tõsist solvangut, et keegi süüa ainult sinu enda toitu, nii et ma teenin ennast jumalalt igast, mis tundub olevat kõige ohutumat roogi. See ei tööta alati. Minu peas mõnikord unustab see, et inimesed teevad kastust kasti, kaste pakendist ja nad võivad liha pliiks kotti süüa. Ma olen üldiselt kaitstud, kui tööstusliku kompleksi, 21. sajandi kosmosepõhine toit maastab mu suu, kuna see ei ole minu maailma osaks.
Selle Hangoveriga tegelemine
Olen muutunud niivõrd tundlikuks keemiliselt töödeldud ja "võltsitud" toitude suhtes, mida ma tegelikult tunnevad, et ma olen kogu õhtul pidanud pidutsema, kui ma seda tarbin. Järgmisel päeval olen valvas ja väsinud ja ma tahan lihtsalt valetada nagu laisk kass.
Ma olen kohutav ja ma tahan, et päev lõpuni nii, et ma saaksin magama minna. See on rist tunne, et tunne on ärkamine ja on haige.
Ma avastasin, et mõned asjad tõesti aitavad. Hüdratsioon on suur. Vesi on suurepärane, aga ka mahe porgandimahla maksa jaoks, misosupp või nutikas roheline silee. Samuti on kasulikud pesto supid, mis ulatuvad lihtsast dashi-st kuni ingveri-tükeldatud kana-suppini .
Töötasin "külma ja gripi suppina", kui olin restoraniäri, mis sobib ka igat liiki igat liiki riputamiseks. Kui te eelistate rikka maitset, võite seda teha kanahaigusega, mitte köögiviljakultuuridega, kuid see on küüslaugu, ingveri ja kayenne kolmekordsus, mis pakub kindlaid toimeaineid. Ume - ka Jaapani marineeritud ploomi - ja kuzu juur on ka efektiivsed.
Me võime selle läbi kannatada ja oodata, kuni ebamugavustunne läheb, nagu see paratamatult teeb.
Me võime kõva vihjega ja öelda, et me kunagi teadlikult ei kuritarvita meie keha uuesti. Ja me ei - kuni me teeme. Meie inimeste ilu on osa meie haavatavusest ja meie valmisolekust kannatada mitmel põhjusel. Kas poleks tore, kui oleksime võimelised mehhanismid, mis kaitseksid meid endi eest?