Grillil on lambaliha peal paremad asjad. Need väikesed suurepärased karikad võivad võtta nii palju suurepäraseid maitseid. Alates kompleksistest vürtsidest hõõru lihtsalt marinaadiks, mida iganes sa oled otsustanud maitsta lambaliha, on tõenäoliselt suurepärane. Need retseptid on parimad ja populaarsemad, mida ma tean, et proovida. Ma luban, et isegi need inimesed, keda nad ei meeldi talle, armastavad neid retsepte.
Pidage meeles saladusi suurte lambakasvkude, väga kuuma tulega ja tähelepanelikku kokk. Lamb on kõige paremini keedetud keskmise harulduse või isegi keskmise. Ärge küpseta ja need on pehmed ja maitsvad.
01 06
Hariliku ja küüslaugu lambanahkSee lambaliha retsept on väga kreeka stiilis. Need lambapäised on kooretud helluse ja maitsega. Kindlasti saate kooritud hakkleid korjaga võrreldes tavaliste lambakasvadega. Seda kiiret retsepti saab valmistada nii vähe kui 40 minutit. sh 30-minutilise manustamisajaga.
02 06
Vürtsikas lambakoortArmstrongi stuudiod / fotolabestitajad / Getty Images See on kiire viis teha maitsvat lambakäru. Maitseainete kombinatsioon muudab need, kes ei meeldi lambaliha, tagasi rohkem. Need lambalihapatsid vajavad umbes ühe tunni pikkust marinaadistamist ja seejärel minna mõneks kuuks kuumale ja kuumale grillile.
03 alates 06
Rosemary Lamb ChopsRosemary Lamb Chops. Sabrina S. Baksh / BBQ Inc. Need suletutuulised lambalihaharjad marineeritakse punase veini äädika ja rosmariini marinaadiga ning grillitud kuumalt ja kiiresti. Suurepärane võimalus valmistada talle, sest rosmariin on nende lambaliha koorikute suurepärane komplimend.
04 06
Grillitud ingveri ja punase veini lambapirnidIngveri ja punase veini lambapirnid. Iain Bagwel / Getty Images Punase veini marinaad mitte ainult ei lisa nendele lambakarjadele maitset, vaid aitab liha hõõruda. Nautige oma lemmik grillitud külgi.
05 06
Lamb Chops DijonLamb Chops Dijon. Juanmonino / Getty Images Sinepia, apelsini ja tüümiani kombinatsioon muudab need lambapuu fantastilised. Pange need kuumale grillile ja küpseta, kuni see on veidi tehtud. Laske kannel mõni minut puhata, enne kui neid serveerite.
06 06
Grillitud India stiilis lambapirnidGrillitud India stiilis lambapirnid. Sabrina S. Baksh / BBQ, Inc. Need grillitud lambapäised mariseeritud India stiilis marinaadis ja kuumalt ja kiirelt keedetud. See tassi läheb hästi läbi riisi või grillitud köögiviljade.