See jahvatatud veiseliha tšilli on südamlik ja maitsev ning algusest lõpuni kulub vaid 30 minutit! Ärge tunnete, et koostisosade loetel on ülekoormatud, paljud on soovitatavad toidulisandid.
Maas veiseliha on kiiresti pruunistatud, siis on see ühendatud vürtsisegu, oad ja tomatitega, et kiire ja lihtne söögikord hõivatud päeval. See on ka kerge eelarvega.
Tehke teraviljapasta , et tšilli koos salat või slawiga minna , või serveerige seda kuuma keedetud riisi ja sooja tortillidega.
Kui teete seda pühapäeva päeva kogumiseks, pakute munarakkidega tšilli ja lisage menüüst tortilla laastud. Retsept on hõlpsasti kahekordistunud.
Seotud: lemmik Crock Pot Chili Retseptid
Mida vajate
- Maitsestamise segamiseks:
- 3 spli tšillipulbrit
- 2 supilusikatäit sibulat (kuivatatud hakitud)
- 1 1/2 tl köömiliini
- 1 teelusikatäis oregano
- 1 tl suhkrut
- 1/2 tl küüslaugupulbrit
- 1/4 tl musta pipraga
- 1/4 tl kaneenipirni
- Chili jaoks:
- 1 1/2 naela jahvatatud veiseliha (vähemalt 85% lean)
- 1 can / 14,5 untsi tükeldatud tomatid
- 1 can / 14,5 untsi tükeldatud tomatid kergete roheliste paprikatega *
- 1 can / 8 untsi tomatikastme
- 1 can / 15-16 untsi mustad beanid (aluseta)
- sool maitse järgi
- Valikuline: hakitud juustuššerd, cheddar-jack või Mehhiko juustude segu
- Toppingide jaoks (valikuline):
- hapukoor
- roheline sibul (tükeldatud)
- punane sibul (tükeldatud)
- salat (tükeldatud)
- cilantro
- Guacamole
- tomatid (kuubikuteks)
Kuidas seda teha
- Väikeses kausis või tassis ühendage tšillipulber kuivatatud hakitud sibulaga, köömnega, punetega, suhkru, küüslaugupulbri ja mustade kanepipähklitega. Sobige hästi ja tühjendage.
- Madalmaja ahjus või suured kuumtöötlemisel üle keskmise soojuse, pruun maas veiseliha, keerates ja purustades spaatliga kokad.
- Tühjendage jahvatatud veiseliha. Tagasi veiseliha pannile üle keskmise soojuse. Lisage tšilli maitsestamise segu ja segage segu.
- Lisage 2 purki tomatitest, tomatikastme ja musta ubadega. Sega segage koostisosi.
- Tooge tšilli keetma. Vähendage soojust väheseks ja keetke aeg-ajalt 15 minutit.
- Maitse ja lisage vajadusel soola.
Serveeri Tex-Mexi maisitärklisega või klassikalise lõunapirniseguna , küpsiste , kreekerite või tortilla laastudega, hakitud juustu ja lemmikkattega.
* Kui teil ei ole küpsetatud tomatid tšillipipraga, kasutage regulaarselt tükeldatud tomati ja lisage kergeid rohelisi tšillipipere. Või kasutage tomati teise kasti asemel umbes 1 kuni 1 1/2 tassi tükeldatud kerge kuni keskmise salsaga.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 565 |
| Kogu rasv | 15 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 101 mg |
| Naatrium | 285 mg |
| Süsivesikud | 58 g |
| Kiudaine | 18 g |
| Valk | 51 g |