Alabama hooajalised puuviljad ja köögiviljad

Mis on hooajal Alabamas

Kerge kliima ja pikk kasvuperiood tähendab seda, et aastas on Alabamas palju ja värskeid kohalikke tooteid - jahedad ilmaga põllukultuurid on palju varem hooaja kui riigi jahedamates piirkondades, sest kasvuperiood ei lõppe talvel täielikult ja neid põllukultuure saab ette valmistada ja alustada. Kuumad suved tähendavad, et palju suvekartulid jõuavad varakult ja kui suvised kuumused tabavad neid "keerates", muutuvad kibedad (me vaatame teie salateid ja maitsetaimi).

Täpne põllukultuuride kättesaadavus varieerub aasta-aastalt, kuid see juhend annab teile ülevaate, mida Alabama põllumajan- dusettevõtete turgudel oodata, ning seda, mida toidupoodides toodetakse, tõenäoliselt kohalikest Alabama kasvandustest.

Õunad, juuni lõpus juuni kuni oktoobri alguseks (saadaval külmhoones kuni kevadeni)

Spargel, märtsist kuni juunini

Basiilik, mai kuni oktoober

Peet, aprillist juulini (saadaval aastaringselt ladustamisel)

Murakad, juuni lõpus kuni septembri alguseni

Mustikad, mai lõpus kuni augusti alguseks

Brokkoli, mai lõpus augusti alguses

Kapsas, aprilli lõpus kuni juuli alguses

Cantaloupes, juunist kuni septembrini

Porgand, aastaringselt

Lillkapsas, märtsist kuni juunini

Chard, oktoober kuni juuni

Tsitooted, sügis ja talv

Chiles, juuni kuni oktoober

Klementiinid, detsember

Collard Greens, oktoober kuni juuni

Corn, mai lõpus kuni augustini

Kurgid, mai lõpus kuni novembri alguses

Baklažaan, mai lõpus kuni oktoobri alguseks

Fava oad, veebruarist maini

Apteegitill, oktoober kuni aprill

Viigimarjad, juuli lõpus kuni oktoobri alguseni

Küüslauk, koristatud juunis (kuivatatud ja säilitatakse aastaringselt)

Viinamarjad, juuli lõpus kuni oktoobri alguseks

Rohelised oad mai lõpus, novembri alguses

Roheline sibul / Scallions, jaanuar-juuni

Maitsetaimed aastaringselt

Kale, oktoober kuni juuni

Porgand, aprillist augustini

Salat, märts kuni juuli alguses

Mandariinid, november ja detsember

Melonid, juuni lõpus kuni septembrini

Rahapaja, aastaringselt

Morelis , kevad

Seened (kasvatatud) aastaringselt

Seened (metsikud), sügisel kevadel

Metsikuu lõpus kuni septembri alguseni nektariinid

Nettles, märts ja aprill

Uus kartul , mai

Okra, juuni kuni oktoober

Sibul, aprilli lõpust novembri alguseks (salvestatud aastaringselt)

Apelsinid, november kuni jaanuar

Oregano aastaringselt

Petersell, aastaringselt

Pastinak, novembrist märtsini

Virsikud, mai lõpus kuni septembri alguseni

Pirnid, august kuni november

Hernesrohelised , märtsist kuni maini

Maapähklid, mai kuni augustini

Herned ja herned, aprilli lõpus kuni juuli alguses

Pekanipähklid aastaringselt

Peppers (magus), juuni kuni oktoober

Persimmonid, septembri lõpus detsembrini

Plummid ja plootsid, juuli ja august

Kartulid, mai lõpus kuni augustini (saadaval külmhoones aastaringselt)

Pumpkins, septembri lõpus ja novembri alguses

Redistid, märtsist kuni juunini

Redisid (daikon, arbuus, muud suured sortid), oktoober kuni märts

Vaarikad juunis ja juulis

Rabarber, veebruar kuni mai

Roosmari, aastaringselt

Rutabagas, septembri lõpus detsembri alguseni

Sage, aastaringselt

Shallots , juuni ja juuli (alates ladustamisest aastaringselt)

Kestad oad, juuli-november

Snap herned / lumehapped / herned, aprilli lõpus kuni juuli alguses

Sorreel, aastaringselt

Spinat, märtsi lõpus, juuli alguses

Maasikad, märtsi lõpus juulis

Suvi Squash, aprilli lõpust septembri lõpuni

Maguskartul, koristatud juulist novembrini, kuid saadaval alates aastast aastast

Tangeriinid, detsember

Tümm, aastaringselt

Tomatid, juuni kuni oktoober

Ribid, jaanuar kuni aprill

Arbuusid, juuni-september

Talvine squash, augusti lõpust detsembrini

Suvikõrvits, aprilli lõpust septembri lõpuni

Suveniorsed õied, aprilli lõpust septembri lõpuni