Charlie Chaplin'i kokteil oli New Yorgis enne 1920. aastat New Yorgis Waldorf-Astoria üks parimaid jooke. Lubatud segu, aprikoosi brändi ja sloe gin on dokumenteeritud AS Crocketti "The Old Waldorf-Astoria baaris". See on kena õrn segu suurepärase aprikoosise maitsega , ehkki see võib olla üsna paks ja magus, nii et kindlasti anna see südamlik raputus.
Muidugi on joogi nime saanud Charlie Chaplini auks (1889-1977). Tuntud koomik-näitleja ja filmitegija oli tuntud 1920. aastatel 1940-ndate aastate vaiksetest filmidest. Pole kahtlust, et selle jooki saamine, vaadates klassikaid nagu "The Great Dictator" või "The Kid", muudab suurepärase filmiõhtu.
Võite olla huvitatud ka ühe Chaplinin naise nimega kokteilist, Lita Grey . See on kaasaegne looming, mis on inspireeritud sellest jookist ning sisaldab ka sloe gin ja aprikoosi. Need kaks jooki teevad paremad kaaslased kui nende nimekaimed, kellel oli 20-ndatel lühike, kolmeaastane abielu.
Mida vajate
- 1 unts aprikoos brändi
- 1 unts sloe gin
- 1 unts
- lubja mahl (värskelt pressitud)
- Garnish:
- lubi koor
Kuidas seda teha
- Jäätis täidetud kokteilijoogis ühendage koostisosad.
- Loksake hästi .
- Tüvest jahutatud kokteiliklaasi .
- Kaunite lubjakestusega.
Apricot Brandy
Aprikoosi brandy valik tänapäeval pakub mitmeid valikuid, mis kipuvad jagama kahte laagrit: tõeline aprikoosi-brändi ja magustatud aprikoosi-brändi. Viimane on tehniliselt lisatud liköörina lisatud suhkrute tõttu. Leiad paljud neist kõige odavamate aprikoosi brändide kohta likööri riiulil.
Parima Charlie Chaplini jaoks on tõesti soovitav otsida tõelist aprikoosi-brändit. Need on destilleeritud puuviljadest, samal viisil kui traditsiooniline brändi destilleeritakse viinamarjadest . Neil puuduvad täiendavad magusained ja see on tähtis. Sellepärast, et sloe gin on liköör ja see üksi võib kergesti võtta selle joogi magusat külge.
Tõenäoliselt peate silma vahele vahet tegema, et hoolikalt lugeda alkoholitähiseid. Otsige mis tahes sõnu või fraase, mis näitavad magusainet või sõna "liköör" kõikjal pudelis. Kui teie ainus valik on likööri sordi, vali top-shelf võimalusi nagu Marie Brizard Apry või Rothman & Winter Orchard Apricot.
Sloe Gin
Sloe gin on punane liköör , mis on maitsestatud marjaga, mis on loomulikult väga tart. See lõhnaprofiil muudab selle suurepärase liköörivõimaluse, sest magusaine kompenseerib piinlikkust.
Tänapäeval on olemas mõned suurepärased ja mitte eriti suured sloe gins, seega vali targalt. Nagu enamiku destilleeritud kangete alkohoolsete jookide puhul, saate seda, mida maksate . Sellisel kokteilil, kus on kahe teise koostisosaga võrdne arve, leiad kõige paremini kvaliteedi. Otsige kaubamärke nagu Haymani, Gordoni ja Sipsmith.
Kui tugev on Charlie Chaplin'i kokteil?
Charlie Chaplinis kasutatavad kaks vaimu erinevad oluliselt kvaliteedi ja alkoholisisalduse poolest. See muudab selle joogi tugevuse natuke keerukamaks kui mõned teised.
Et anda teile üldine idee, oletame, et aprikoosi brandy, mida valatakse, on 60 tõendit ja sloe gin on 50 tõendit.
Sellega võime öelda, et keskmine Charlie Chaplin kuulub 15% -ni ABV (30 tõend) vahemikku. See on suhteliselt kerge kokteil, kuigi selle magusus võib tekitada ahvatluse, et nautida liiga palju.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 108 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 2 mg |
| Süsivesikud | 10 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 1 g |