Eriti magusad kristalliseerunud õunad martini, toffee-õun on sügisel fantastiline kokteil . Selles on Belvedere muljetavaldav tsitrusvilu, mis segatakse seda õunamahlaga ja koduse toidusepiirusega. Kokteil on uskumatult lihtne kodus valmistada ja teeb suurepärase lisandina mõnele võistlusele või üritusele.
Karamelli magustatud õuna-mariini retsepte pole raske leida. Enamik neist valib magusat likööri nagu butterscotch šnapps . Kuigi see on kerge valik, lisab iiriseisiirup värskemat keerdumist ja tõelist maitset libastatud õunte puhul, mis inspireerivad neid jooke.
Ära muretse, siirup on kodus väga lihtne valmistada. Me ütleme teile, kuidas see on tehtud ja annab teile ka mõne alternatiivi.
Kuigi ükski õunamahl töötab, on iirise õun parim värskelt pressitud õunamahlaga . Sider töötab hästi, nii et pea õunapuu viljapuuaed ja korja head kraami.
Mida vajate
- 1 1/2 untsi
- Belvedere Citrus Viin
- 2 untsi vajutatud
- õunamahl
- 1/2 untsi
- sidrunimahl
- 1/2 untsi toffee syrup
- Garnish: õunte viil
Kuidas seda teha
- Kokteiliköhvi ühendage kõik koostisosad jääga.
- Loksake hästi .
- Tüvest jahutatud kokteiliklaasi .
- Lõpeta õunatükiga.
Näpunäide: Et hoida oma õunakana ilusaks ja vältida selle pruunistumist, anna see kiiresti sidrunimahlale pärast selle lõikamist.
> Belvedere viina retsept
Homemade toffee syrup
Selles kokteilis kasutatavat iirisiirupit on kodus väga lihtne valmistada. See retsept põhineb iirise kommikal (ilma pähkliteta või muude lisanditeta) ja lihtsalt lahustub kuumas vees.
Ettevalmistamiseks ja säilitamiseks paar nädalat külmkapis peaks see võtma ainult 15 või 20 minutit.
See retsept teeb veidi üle 1 tassi siirupi ja annab teile rohkesti erinevaid jooke. Saate seda suurendada, kui soovite ja siirupit saab kasutada teiste jookide maitsmiseks. See on teie hommikuse kohvi jaoks maitsev lisand.
- Kastrulis ühendage umbes 3/4 tassi iirise kommid ja 1 tassi sooja vett.
- Kandke õrn kuumus ja segage pidevalt kuni iirise lahustumiseni.
- Lase siirupil jahtuda, enne kui valatakse pitseeritud tihendiga purki. Kui tahke bittide jämedus jääb, pühkige need enne villimist ära, kasutades trahvi võrgusilma või juustu.
Kõik toffee-kristallid on erinevad, ja kaupluses ostetud türps võib olla magusam kui teie isandatud iiris või vastupidi. Kuigi iiris teeb tavaliselt siirupi magusaks, võite lisada, kui soovite, umbes 1/2 tassi suhkrut.
Maitses siirupit pärast iirise lahustumist ja lisage suhkrut, kui arvate, et see on vajalik. Pärast suhkrut lisades siirupit segage, aeglane keetmine ja keetke umbes 5 minutit, enne kui proovite uuesti proovida. Pidage meeles, et mida pikem on siirup kuumusel, seda paksem see muutub. Tõenäoliselt ei paista see, kuni see jahutab, nii et see võib sind üles hiilida. Mine aeglane ja õrn soojus.
Veel toffee- ja karamellivõimalusi
See retsepp on väga lihtne meetod magusat karamellmaitset sisaldava siirupi valmistamiseks. Kuid see pole teie ainus võimalus. Kui soovite iirise õunakokteili valmistada ja ei soovi DIY-projekti, on paljude siirupipartiide karamellmaitse.
Torani ja Amoretti on kaks head valikut ja need on toidukaubadest kergesti kättesaadavad.
Teine võimalus on teha karamellikastme . See kipub olema paksem kui siirup, kuid võite alati segada veidi vett, et muuta see õhemaks ja hõlpsamini segada kokteile.
Võite kasutada ka hariliku trikkina karamelli või butterscotch toppingsi, mida soovite kasutada jäätiseks. Lihtsalt veenduge väikeses koguses vett (üks supilusikatäis korraga) ja segage seda põhjalikult enne, kui otsustate, kas see on õige järjepidevus.
Muidugi, kui teil on näputäis ja lihtsalt juhtub olema butterscotch schnapps baaris, teeb see suurepärase asenduse iirise siirupile.
Kui tugev on Irish Apple?
Kuna tsitrusvilk on selle kokteili ainus alkohoolne jook, on see märgatavalt kergem kui enamik apple martinis. Kui te jääte Belvedere'iga kinni, mis on pigem 80-kordne kui maitsestatud viinale iseloomulik 70- kordne, jook kaalub ligikaudu 12% ABV-st (24-kordne) . See on umbes sama, mis klaasi veini.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 170 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 14 mg |
| Süsivesikud | 18 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 1 g |