Ida-Euroopa kokk küpsetamiseks küpsetavad küpsised

Ida-eurooplased on tuntud rotisserie- või riistakujulise toiduvalmistamise üle avatud tulega. Kebab, vorstid, viigimarjad, terved sigad ja talleled ilmuvad väljas väljas pidustuste ajal. Kuid see ei vaja erilist võimalust nautida neid mahlakaid retsepte. Proovige neid ühendada Top Picnic Salade retseptide ja Top Picnic'i magustoidu retseptidega .

• 01 07

  Grillitud Shish Kebabs Retsept - Serbia Raznjici
  Raznjici on palju variatsioone. Mõned kasutavad ainult sealiha, teised kasutavad sealiha ja vasikaliha, mõnikord ka lambat. Liha marineeritakse enne keermestamist (suurepärane projekt lastele) ja grillitud. Kui te ei soovi oma marinaadi tegemisega hakkama saada, siis hakkab Itaalia kastutamine näpistama.

• 02 of 07

  Ida-Euroopa hamburgerid
  Need Ida-Euroopa tükeldatud liha retseptid võib moodustada hamburgerid, vorstid ilma korgist või lihapallid, mida soovi korral saab kallata, grillitud, praetud, praetud või küpsetatud ahjus. Vasaküljed on maitsvad külmad võileibadel, millel on teraline sinep.

• 03 07

  Grillitud lõhe granaatõunaga Vinaigrette
  Granaatõuna vinaigrette teenib selles lihtsas grillitud lõheärrites kahte eesmärki. See on marinaad ja kast, mis on kuivatatud valmis tassi peale, mida saab süüa peetrikastmega salatana söögis või salatites. Ida-eurooplased on äärmiselt kiindunud lõhe ja granaatõunadest, nende viljadest, mida nad pärisid oma Lähis-Ida ja Vahemere naaberriikidest ning mida mõned Ida-Euroopa piirkonnad kasvatavad. Lahti saab grillida sise- või välistingimustes grillides.

• 04 07

  Suitsutatud seapekkide retsept
  See suitsutatud sealihast valmistatud retsept on väga kiire ja lihtne. Soovi korral grillige see mõlemale küljele väga lühidalt, meelega või vahtrasiirupiga.

• 05 07

  Grillitud kanafilee retsept granaatõuna vinaigretiga
  See lihtne grillitud kanarinda koos granaatõunaga võib valmistada nagu filee mignoni retsepti ülal. Loo märgised grillil ja lõpeta ahju juurvilja rinnaga.

• 06 07

  Sealiha ja paprika retsept - Balkani Selsko meso
  See retsepti Balkani sealiha ja paprika või selsko meso saab valmistada grilli või pannil. Nagu võite eeldada, on suitsu maitse tõttu suurepärased tulemused grillil. Aga sauteing / stewing on eeliseks see, et sealiha on väga hubane.

• 07 07

  Grillitud Red Peppers Retsept
  Siin on samm-sammult juhised punaste paprikate grillimiseks, küpsetamiseks või küpsetamiseks. Küüslaugu ja õli maitsestamisel on see suurepärane röstitud liha koostis.