Itaalia jõululõhtusöök

Puudub ükski "traditsiooniline itaalia jõululõhtusöök", kuna see erineb vastavalt piirkonnale ja linnale, kuid võite vabalt segada ja kohaneda oma lemmikutest igast piirkonnast, et luua oma Pan-Itaalia puhkuse püha!

• 01 of 10

  Vin Brule "- Itaalia-stiilis mulletvein

  On suurepärane, et sellel on valmis suur pott, mis hoitakse nii madalaima soojuse juures soojas, et saaksite auruvat kruusid selle külastamiseks jõudma - ja see muudab teie köögi lõhn suurepäraselt pidulikuks!

• 02 of 10

  Täidetud Pasta Puljulis

  Alustage sööki väikeste täidetud pasta-pelmeenidega puljongis (kas cappelletti või tortellini ) - osa traditsioonilisest jõulu- või uusaasta söögist paljudes Itaalia piirkondades.

• 03 of 10

  Spinat ja Ricotta Cannelloni

  Tehke see küpsetatud täidisega pasta toit jõuludeks - need on maitsev, kiire ja lihtne teha - punased, valged ja rohelised värvid sobivad nii jõulushooajal kui ka Itaalia vaimuga!

• 04 10-st

  Bolognese stiil Lasagna (Lasagne alla bolognese)

  Teine suurepärane küpsetatud makarontoodang, seda tüüpi lasagna valmistatakse tomatipõhise lihakastete ( ragu ), besciamella (lihtsa valge kastmega) ja rohkesti Parmigiano-Reggiano juustuga.

• 05 of 10

  Täidetud Türgi-Rindade Roulade

  Türgi on traditsiooniline jõulupüha osa paljudes Põhja-Itaalia osades. Need singil ja seentel täidetavad kalkuni rinnatükid muudavad atraktiivseks - aga ka kiireks ja lihtsaks - jõululaupäeva põhitoiduks.

• 06 10-st

  Vürtsikas brokoli Raab (Rape Nfucate)

  Traditsiooniline jõulupüha (köögiviljapoolne tass) Puglia piirkonnast.

• 07 of 10

  Itaalia Yule-Log Cake (Tronchetto di Natale)

  See on tõeline showstopper'i magustoid, mida tegelikult ei ole nii raske teha, kuna muljetavaldav on seda vaadata. Võite kasutada igat tüüpi täidistust, mis teile meeldib, ja lisage täiendavaid dekoratsioone (nagu näiteks "seened").

• 08 10-st

  Klassikaline jõulukook Milanast (Panettone)

  Kõige populaarsem kõigist itaalia jõuluhuvidest, Panettone, kollane puuviljakestusega kerge, kohev pärmist kook, mis on pärit Milanost, kuid praeguseks on Itaalias ja Itaalias kogu maailmas kogu maailmas laialt levinud. Kui teil on jäänud - see teeb suurepärast hommikusööki, kergelt röstitud ja võiga, või isegi valmistatud prantsuse toast!

• 09 of 10

  Riciarelli - Siena pehmed mandlid küpsised

  Toskaani Siena linnas asuvad tundlikud mandli küpsised on populaarne pühade ajal ja teie jõululaengule on kergem magustoidu valik.

• 10-st 10-st

  Struffoli, praetud Napoli jõulukompvekid

  Need väikesed, krõbedad praetud küpsised tainas on kaetud mee ja värviliste puistutega ja need on oluline osa traditsioonilisest Napoli stiilis jõulupühast.