Tükeldatud porgand ja kartul annavad sellele meatloafile täiendava maitse ja tekstuuri.
Mida vajate
- 1 naela lihaveisega veiseliha
- 1/2 kilo sealiha või jahvatatud paanika
- 1 tassi tükeldatud sibulat
- 1 suur küpsetatud kartul, hakitud
- 1 keskmine porgand, hakitud
- 1/2 tassi köögiviljapuljongit või kana puljongit
- 1/2 tl soola
- 1/4 tl. Pipart
- 1 suur muna
- 1 1/2 tassi pehmeid leivapurkseid
- 1/3 klaasi ketšupi
- 1/2 tl maitsetaimede segu
- 1/4 klaasist ketšupit
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi 350 F
- Kombineerige kõik koostisained kuni segamiseni.
- Pakkige kergelt määrdunud röstitud pannile või küpsetuspaberile või vormitakse karpi ja asetage 11x7-tolline küpsetusnõel.
- Küpseta 1 tund.
- Vala üleliigse rasva, levige 1/4 klaasist ketšuppi kupli ülemisest osast ja küpseta 20 kuni 30 minutit kauem.
Rohkem lihakooki retsepte
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 383 |
| Kogu rasv | 14 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 188 mg |
| Naatrium | 464 mg |
| Süsivesikud | 31 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 32 g |