Kas vajate kiiret õhtusöögi ideed või kas teil on mõni jääv riis ? Proovige seda tervislikku taimetoitu Aasia riisi salat retsept! See toiteväärtuslik taimetoit ja vegan Aasia riisi salat retsept valmistatakse pruun riisiga (kuigi võite kindlasti kasutada valget riisi või kõike, mida sul on jäänud), maapähkliõli ja seesamiõli autentsele Aasia maitsele, veidi suhkrut ja soola, riisi äädikat ja palju köögivilju, sealhulgas lumesahad, seller, porgand, paprika ja roheline sibul. Kõik need koostisosad ühendavad suurepärase maitset ja tekstuuri segu. See on natuke magus, natuke pehme ja hapu, palju krõmpsu tekstuuri ja lihtsa pruuni riisi mugavust ja teadlikkust.
Seda Aasia riisi salati saate kuumalt või külmalt serveerida, kuid see on ette nähtud salatile külma kättetoimetamiseks, mis on ideaalne taimetoitlate piknikute, küpsetusplaatide või grillide jaoks, kuna see on lihtne partii valmistamiseks.
Rice salat, see sisaldab ka, on ka suurepärane võimalus kasutada kõik jäänud riisi teil on käsi.
See riisi salat roog on taimetoitlane, vegan ja gluteenivaba retsept, kui veenduge, et teie riisi äädikas on gluteenivaba (see peaks olema, aga lisandeid tuleb kontrollida) ja see on lihtne veganõhtusöök kuumaks suvepäevaks . See on ka lihtne gluteenivaba veganiõhtusöömaja idee , ja kui sulle meeldib lõbusad taimetoitriisriisi retseptid nagu see, mida võiksite proovida ka nelja vegana hiina paellas .
Mida vajate
- 4 tassi pruulist riisi, jahutatud
- 1/4 klaasist maapähkliõli (asenda teine neutraalne maitsestatud õli nagu näiteks saflooriõli või rapsiõli, kui teil ei ole maapähkliõli)
- 1 tl. sool (mere sool või kosheri sool on parim)
- 1/2 tl. must pipar (värskelt jahvatatud must pipar annab parima maitse)
- 1 tl. suhkur
- 1 tl. seesamiõli
- 1 porgand, tükeldatud
- 1/2 tassi tükeldatud lumeherneid
- 1/2 tassi maisi tuuma (valikuline)
- 1/4 tassi riisi äädikat
- 1 tallõli, kuubikuteks lõigatud
- 1/2 punast või kollast paprikat, tükeldatud
- 3 rohelist sibulat, tükeldatud
- 2 spl hakitud värske petersell (valikuline, kuid kena ekstra maitse ja garnish)
Kuidas seda teha
- Väikeses segamisnõusse ühendage maapähkliõli, sool, must pipar, suhkur ja seesamiõli. Segatakse ja visatakse kokku, kuni suhkur lahustub, seejärel valage see segu üle keedetud ja jahutatud pruuni riisi suure segamisnõusse. Toss õrnalt riisi katmiseks ja hästi ühendamiseks, siis jäta kõrvale.
- Pange porgandid, lumesahad ja mais maha vaid üks minut või kaks, kuni nad vaevalt hakkavad pakkumist pakkuma. Tühjendage, siis segage köögiviljad riisi.
- Lisage allesjäänud koostisained, sealhulgas riisi äädikas, küpsetatud seller, paprika ja roheline sibul ja segage, et kombineerida. Serveeritakse külmutatud lõhnaga, millele on lisatud valikuliselt tükeldatud värsket peterselli.
- Nautige oma lihtsat ja tervislikku taimetoitlust ja veganist Aasia riisi salat!
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 319 |
| Kogu rasv | 9 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 318 mg |
| Süsivesikud | 53 g |
| Kiudaine | 4 g |
| Valk | 6 g |