Kas otsite terve Hispaania köögiviljapaleeli retsept? Proovige ühte neist taimetoitlastest ja vegan paella retseptidest. Igaüks on vegan ja täis köögivilju ja on täiesti meatless. Need ei pruugi olla autentsed Hispaania retseptid, kuid see, mis teeb paella, ei ole koostisosad nii palju kui toiduvalmistamistehnika. Traditsiooniliselt on paella küpsetatud üle avatud leegi, mis aitab välja arendada kenaid krõbeda bitti panni põhja - see on üks parimaid osi süüa iga paella, taimetoitlane, vegan või mitte. Paellat valmistatakse traditsiooniliselt lühikeste rasvade Hispaania riisiga, kuid Itaalia arborio riis on tavalisem ja teeb hea asendaja.
Taimetoit Hispaania paella retsept Vegan paella rohelise herneste, artišokkide ja paprikate fotoga Fuse / Getty Images See taimne paella retsept on taimetoitlane , vegan ja gluteenivaba. Muidugi on see valmistatud ainult põhilisematest lihtsatest paella koostisainetest, nagu punased paprikad, roheline paprika, artišokk südamed, rohelised herned ja paljud klassikalised paella vürtsid. Üks retsensent nimega Leah andis selle retsepti viis viiest tärnist ja ütles: "See retsept muudab selle, et rahuldada neli näljatajat, ja see on nii karm, et isegi mitte-taimetoitlased armastavad seda. See on lihtne teha, kui ettevõte on olemas, nagu saate lõigates köögiviljad samal ajal, kui riis seisab, ja pöörata tähelepanu ainult sautee etapil. " Teine uurija soovitas selle siduda Hispaania kavaga.
Ehtne Hispaania paella retsepte tuleb maitsestada safraniga, mis on uskumatult kallis, kui leiate selle. Selle lihtsa taimetoite paella retsept algab selle asemel eelnevalt maitsestatud pakendatud safranriisiga, mis muudab selle lihtsamaks ja eelarvesõbralikumaks. Kuid rohkesti paprikat, röstitud punaseid paprikaid, küüslauku ja valget veini, see ei ole lühike maitse, ja taimetoitlane "kana" aitab kaasa maitse veelgi.
Kas proovite midagi natuke teistsugust proovida? See vegan paella retsept valmistatakse riisi asemel quinoa-ga , muutes taimetoitlaste ja veganide jaoks ekstra-toitainena. Valge veini, Goya maitsestamise segu ja köömnega on kinoaanile lisatud palju Hispaania maitset. Kui sulle meeldib quinoa, siis meeldib see kinoa taimne paella retsept.
04 04
Video: Kuidas teha köögiviljapatarei paella
Baklazaanide ja kikerhernestega ei ole see päris traditsiooniline hispaania paella, aga kikerherned aitavad seda kogu vegani söömiseks. Kui te pole paelale kunagi varem teinud, siis vaadake, kuidas seda vegan paelavilasust saab teha.