Traditsiooniline margaritas nõuab kolmekordset sekrit, tekilat ja lubi või sidrunimahlat. Puuvilja maitsestatud margariid on põhifolament. Need arbuus margariidid on magusam viis suvel jahtuda, kuid kui sulle meeldib suve maitse, võite seda margariiti kogu aasta vältel nautida. Eelnevalt külmunud arbuus loob külma kokteili ilma jäädeta.
Mida vajate
- 5 tassi arbuusi (umbes 1-3-4-kilo meloni, cubed, seemned ja kamar eemaldatud)
- 1 tassi hõbe tequila
- 1/2 tassi
- Cointreau või kolmekordne sek
- 1/2 tassi värsket laimi mahla (või külmutatud laimi kontsentraati)
- 1/4 tassi suhkrut
- 1/4 tassi vett
- Arhveeritud viilud viiludeks (valikuline)
Kuidas seda teha
- Loo lihtsa siirupi, segades suhkrut kokku ja 1/4 tassi vett.
- Kuumutage segu väikeses kastmes üle keskmise kuumusega. Kui suhkur on täielikult lahustunud, eemaldage kuumusest ja laske jahtuda.
- Lisage külmutatud arbuusist segistis tavaline siirup. Sega kuni sujuvaks.
- Lisage segistisse ülejäänud koostisosad ja segage kuni pesu konsistentsini.
- Kui sulle meeldib, valage margariidika prillidesse ja anna arbuusi kiil.
Koostisosade asendused ja värsked puuviljad Margarita Näpunäited
Värsked puuviljad on suurepärane võimalus muuta traditsiooniline citrusy margarita natuke magusam. Mango, arbuus, maasikad, ananass ja kastanipuu on ideaalsed puuviljad, et lisada traditsioonilise margariidi retsept. Nad kõik sobivad hästi ja on mõnusad omaette. Lisage külmutatud puuviljale ja segule lihtsat siirupit , peksake alkoholi ja teil on klaasist pool.
Suhkur, sool ja veel: Kuidas valmistada kokteiliklaasi
Alates esimesest Margarita olete olnud, soolavalgus oli allkiri, kuid garnish on läinud üle lihtsa soola. Suhkrurattad sidruni lõhnaga , Sriracha soolavarjudega ja kõik, mis on vahepeal, on nüüd lõputu värvide ja maitset võimaldav võimalus oma margariidiklaasi servaks.
Kui olete oma värskete suhkrute või margariidsoolade seast valinud, on siin klaasi tõmmata:
- Liigu klaasi välisküljele ümber lubja kiil. Eesmärgiks on ainult klaasi välisküljel olev sool või suhkur, nii et see ei kahjustaks joogi enda maitset.
- Kui olete klaasi välisilme märganud, asetage klaasi külg külge ja kogu sõrme vahele klaasi varras kogu välimise serva katmiseks.
- Loksutage lahti terad soolast või suhkrust ja valage puuviljase margariidi klaasist.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 533 |
| Kogu rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 29 mg |
| Süsivesikud | 113 g |
| Kiudaine | 13 g |
| Valk | 19 g |