See taimetoitlane (ja vegan !) Crock pot köögiviljade tšilli retsept ei lõhna köögivilju või maitse. See on valmistatud sibulaga, küüslaugu, tšillipulbri ja köömnega maitse jaoks, rohkesti oad ja täidetakse tervislike köögiviljade - paprika, porgandi, maisi, tomati ja suvikõrvitsaga. Kas mõned neist köögiviljadest on madalad? Võite jätta üks või kaks köögiviljat välja ja lisada veel mõned muud liigid, et seda teha - saate lõpuks fantastiliselt tervisliku ja maitsva vegani köögivilja tšilliga.
Tore, kui kasutate aeglase pliidi, et tšilli (või peaaegu kõike teha) teha, on see, kui lihtne see on. Lihtsalt kärpige oma köögivilju üles, lase need sisse ja sa oled hea minna! Lihtsalt asetage kõik koostisained söögikombainist või aeglase pliidiplaadist ja jõuate kodus tervislikule ja täiuslikule taimetoitlile, kus on hea viie päeva köögiviljade portsjon (ja mitte palju rasva ja kaloreid, kuna see tšilli on mõlemas väga madal)!
Miks mitte teha topeltpaketti ja saada oma vasakpoolse tšilliga loominguliseks! Kas vajate nädalapäeva lõuna ideed? Võib-olla soovite külmutada jäätise tšilli individuaalselt jaotatud mahutites, et tuua koos kontoriga tööpäeviti tervislikku kodus valmistatud (ja odavat!) Lõunat.
See köögiviljade tšilli retsept on taimetoitlane, vegan ja kõik koostisosad on samuti gluteenivabad (kuigi võite veendumiseks oma veini etiketid üle vaadata).
Nagu koduse taimetoite tšilli valmistamine? Vaadake neid kergemaid koduseid köögiviljamaitselisi retsepte proovige .
Mida vajate
- 1 sibul, kuubikuteks lõigatud
- 2 küüslauguküünt, hakitud
- 1 punast või kollast paprikat, tükeldatud
- 2 porgandit, riivitud või viilutatud õhuke
- 1 1/2 tassi maisi
- 1 suvikõrvits, tükeldatud
- 2 purki aeduba
- 2 15-untsi purki tükeldatud tomatitega
- 1/2 tassi vett
- 1 1/2 spl. tšilli pulber
- 1 tl. köömne
- 1/2 tsp punase pipra helvesid
- Dash-Cayenne'i pipar
- Dash tabasco kaste (valikuline)
- Sool ja pipar maitsta (valikuline)
Kuidas seda teha
- Kombineerige kõik koostisained kotkasse või aeglasesse pliiti ja anna neile kiire segamine.
- Katke ja küpseta oma koorepoti väikese seadistusega umbes 6-8 tundi.
- Maitske ja seejärel kohandage maitseaineid maitse järgi. Võimalik, et soovite lisada natuke soola ja pipart, sõltuvalt teie isiklikust eelistusest ja maitsepungadest. Ma soovitan alati kasutada meresoola või kosheri soola ja värsket jahvatatud musta pipartt parima maitse jaoks.
- See küpsetatud köögiviljade tšilli retsept muudab umbes 5-6 portsjonit peamist tassi.
- Te saate alati teenida koos mõne juustu või oma lemmik veega koorimata juustu asendajaga . Paljud veganid soovivad toidulisandiga pärmseente taimetoitliseks.
Kas on jäänud? Vaata ka: Mida teha lehtedega tšilliga
Toitumisalane teave ühe portsjoni kohta põhineb 5 portsjonil:
Kalorid: 264, rasvadest kalorid: 21
% Päevase väärtuse:
Rasvkude kokku: 2,3 g, 4%; Trans-rasv : 0,0 g
Kolesterool: 0 mg, 0%
Naatrium: 356 mg, 15%
Süsivesikud kokku: 51,8 g, 17%
Dieet Fiber: 13,7 g, 55%
Suhkrud: 12,0 g
Valk: 14,2 g
Vitamiinid ja mineraalained:
Vitamiin A 143%, vitamiin C 114%, kaltsium 12%, raud 26%
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 304 |
| Kogu rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 191 mg |
| Süsivesikud | 61 g |
| Kiudaine | 15 g |
| Valk | 15 g |