Need kana tiivad on fikseerivad ja nad küpseta aeglases pliidis peaaegu käed-vabad. Lihtne mett, küüslauk ja ingverikastmega on alati lööma ja see muudab suurepärase segumisharjamahla, mida saab kasutada teiste roogadega. Kui sulle meeldib rohkem soojust oma tiivad, lisage mõni küüslaugu tšilli pasta (sambal, mis on leitud Aasia toidupartiis), Sriracha kaste või purustatud punase pipra helbed.
Kleepige need tiivad seesteseemnete, cilantro või viilutatud rohelise sibulaga.
Kui te ei tea, kuidas sulle tiivad meeldivad, lugege mõned retsepti all toodud kommentaarid.
Mida vajate
- 12 kuni 18 tervet kana tiiba
- 1/3 klaasi sojakaste
- 1 tl jahvatatud ingverit
- 2 küüslauguküünt, hakitud
- 2 rohelist sibulat, õhukeselt viilutatud
- 1 supilusikatäis mee
- 2 tl taimeõli
- hõbetatud viilutatud rohelise sibula topid, seesamiseemned või hakitud värske cilantro, valikuline
Kuidas seda teha
- Pese kana tiivad ja kuivatage ühtlaselt. Köögikarjadega lõigake tiivaotsad välja. Lõigake iga trimmitud tiib kahe liigendiga.
- Kui hoiate kanistriga kaasaskantavat kotti kärbse ja kammimaterjaliga, lisage taldrikud sellele. Vastasel korral visake need ära.
- Pange tiivad aeglase pliidi ahju sisse.
- Kausis ühendage sojakaste, ingver, küüslauk, õhukesed viilutatud rohelised sibulad, mesi ja taimeõli.
- Katke ja küpseta LOW-i jaoks 6-8 tundi.
- Soovi korral tõmmige tiibasid seesamiseemnetega, tükeldatud cilantro või diagonaalselt viilutatud rohelise sibulaga.
Näpunäited ja variatsioonid
- Võtke aeglane pliit koos tiibadega, mis asetseb tagumistele pidu või potluckile. Seadistage aeglaselt pliidiplaat LOW-i jaoks.
- Asenda maisi ingver umbes 1 1/2 supilusikatäit värsket riivitud gingerroot.
- Asendage 1 tl taimeõli 1 tl röstitud seesamiõli.
Teil võib samuti meeldida
- Kuumad ja vürtsised küpsetatud kanarindid või tiivad
- Vürtsikas aeglane pliit kana tiivad grillkastmes
- Küpsetatud kanarinnaga tiibadega maapähkel
- Küpsetatud Buffalo kana tiivad
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 2449 |
| Kogu rasv | 142 g |
| Küllastunud rasv | 39 g |
| Küllastunud rasv | 57 g |
| Kolesterool | 837 mg |
| Naatrium | 1,628 mg |
| Süsivesikud | 11 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 265 g |