Piima- ja piimarasva alternatiivid kohvi või tee heledamaks

Kohvi leevendamiseks piimaga on ka teisi võimalusi

Kõige tavalisemad kohvi ja tee lisandid on piim ja magusained . Seal on palju inimesi, kes eelistavad oma tee või kohvi must, mis tähendab ilma lisandita, kuid üldiselt on rohkem inimesi, kui mitte nautida kohvi või teed kergendust. Tavaliselt kasutatakse piima, kuid on palju piima- ja piimatooteid. Lisateavet mõningate tavaliste piima- ja piimatoote alternatiivide kohta, mida saate kohvi ja tee valmistamiseks kasutada.

Piim

Piim lisatakse tavaliselt tee, kohvi või espresso. Mõned inimesed valmistavad oma joogi piima alusena (nagu masala chai puhul ). Kohvi või tee jagamine piimaga sõltub jookide tüüpidest. Näiteks on lattetel sageli rohkem piima kui muudest espresso-jookidest . Mõnel juhul võib piima vahustada või poomida täiendavate tekstuuride tagamiseks jookide, nagu cappuccinos ja macchiatos .

Kreem

Vahetult lisatakse kreemile kohvi ja tee jooke, nagu näiteks espresso panna , mis tähendab itaalia keeles espresso koorega. Selles joogis koor riivitakse ja serveeritakse espressomasina ühe- või kahekordselt.

Mõned inimesed vigavad "koorekeele" - teed koorega. Väljaspool Ida-Frisi teed, mis sisaldab tegelikku koort, tähendab kooremana tavaliselt pärastlõunane tee, Devoni koor (või koorekreem) ja kiltkivi.

Pool ja pool

Pool ja pool on üheosalise täispiima võrdne seguna ühe osaga kerge koorega.

Ühendkuningriigis nimetatakse seda "poolkreemi". Sellel on vähem rasva kui lihtsalt kreemi kasutamisel ja tal on rohkem rasva kui lihtsalt piima. Pisut suurema rasvasisaldusega see annab rikkaim, kooremam tunne kui piim, mistõttu on see üsna populaarne.

Mitte-piimakreemner

Mittepiimasegur , mida nimetatakse ka "valgendina", on kohvi jaoks laktoosivaba piimaasendaja.

See võib olla vedelas või graanulis või pulbrilises vormis. Kunstlikult maitsestatud sordid on karamell, šokolaad ja hooajalised maitsed. Tavaliselt valmistatakse hüdrogeenitud köögiviljade baasil valmistatud rasvad, palju suhkrut ja seda peetakse süttivateks. See ei ole "looduslik toidutoode". See oli täielikult valmistatud toidulaboris.

Viimasel ajal on mõnedes tervisekauplustes ja supermarketites saadaval looduslikum kookospiimapõhine piimapulber.

Muud piimaasendajad

Need, kes otsivad rohkem looduslikke muid piimatooteid, pöörduvad sageli sojapiima , riisipiima, kašupumbaga , mandli piimaga , kookospiimaga, kaerajapiimaga ja kanepi piimaga.

Sojapiim

Sojapiim on laialdaselt kättesaadav ja annab korraliku suuõõne , kuid mõned inimesed, kellel on laktoosi tundlikkus, on samuti soja suhtes allergilised. Ka sojapiim võib tulla hooajaliselt saadaval maitsestatud sordidesse, näiteks kõrvitsa vürtsiga.

Riisi piim

Riisi piim võib olla vähem kättesaadav kui soja, kuid see muutub üha enam kättesaadavaks, kui see kasvab populaarsuse tõttu. See on kergelt magus maitse, mis sobib hästi kohvi ja teega, kuid puuduseks on see, et selle konsistents on tavalise piimaga võrreldes vesine.

Nut piim

Nut piim, nagu kašupi piim ja mandlipiim, pakuvad suurepäraseid suuõõne muudest piimarasvavõimalustest, kuid need on tavaliselt ka kallimad.

Teine pähklipuu, kookospiim, on ka kreemjas suupis ja kergelt magus maitse. See on üha enam saadaval supermarketites.

Muud piimatooted

Mõned inimesed lisavad oma kohvi või tee teisi piimatooteid, näiteks aurustatud piima või magustatud kondenspiima. Selle peamine näide on Hongkongi piimajas , mis kasutab kondenseeritud piima magusaks ja kooremaks raviks.