Retsept keerutab Classic Eton Messi

01, 04

Eton Messi retseptid

Mis on Eton Mess?

Eton Mess on traditsiooniline Briti magustoit, mis koosneb maasikadest, merest ja koorest. Igasugune maasikate retseptide kogum peab sisaldama üht. Tassi pakuti traditsiooniliselt Etoni kolledžis, kuid kuidas see nime ei olnud selge.

Üks lugu näitab, et Labradori koer istus auto pikkuses korvile ja purustas maasika ja tühja magustoidu ning lemmik sündis - see kõlab küllalt teostatavaks.

Kuid tass oli see, et see on üks Briti kogu aeg lemmikutest ja see pole ime selliste suurepäraste koostisosadega.

Tehnikad on lihtsad: lõhkuda tühi, kooru piitsutama, püreest poolest maasikadest ja peenestada ülejäänud, segada ja hei presto! Sellise võitnud retseptiga ei ole üllatav, et selle klassikalise Briti tassi variandid on praegu väga erinevad.

Traditsiooniline Eton Mess retsept

See retsept on traditsiooniline Eton Mess, mis on valmistatud värsketest maasikadest, koorest ja merest. Lihtne valmistada ja maitsta süüa.

Järgmine leht: Rhubarb Eton Mess ja muud variatsioonid

02 04

Rhubarb Eton Messi Retseptid ja muud variatsioonid

Maasikad on traditsioonilised puuviljad klassikalises Eton Messis. Selles variandis on koor seal, nii on ka tühi, kuid maasikad asendatakse armas röstitud rabarberiga. Isegi kui teil ei ole aega rabarberi küpsetamiseks, võite selle ikkagi pookida ja kasutada samal viisil.

Rhubarb Eton Mess

Kas sa tahad Rabarberile rohkem alternatiive?

Antud retsepti alternatiivid on küpsetamiseks rabarberisse veidi (½ tsp) riivitud värsket ingverit või sama kogus peeneks hakitud hakkliha ingverit

Eton Messi magustoidu ilu on see, et saate kasutada mõnda pehmet suvist puuvilja, proovige rasupiibrahi, mustikat, aprikoose, maapähkleid ja muud.

Soovite teada, kuidas teha tühjaks, kontrollige retsepti järgmisel lehel

03 alates 04

Kuidas teha oma Eton Messi jaoks välja

Hoogsalt ja Eton Messi tegemisel, siis ärge muretsege, ostetud poest on hea kasutada. Kui aga sa oled ise välja kujutanud, on need väga lihtsad. Ettevalmistusaeg on kiire, küpsetamine võtab aega, kuid see aeg on ahjus, jättes teile teiste asjadega käima.

Traditsiooniline Briti Meringue Retsept

Järgmine leht: Jazz Up Your Cream Little Elderflower

04 04

Klassikaline Eton Messi kreem Jazz

Muudatuste heliseks ja veelgi maitse tekitamiseks lülitage tavaline vahukoor koorega lõhnatuks. Suur koor, mis sobib hästi paljude pehmete puuviljadega, on Elderflower Cream.

Elderflower kreem retsept

• Asetage 400 ml kreem ja 50 g jäätise / pulbrisegu suhkrut suure segamisnõusse ja pekstuge pehmetele piikidele, kasutades elektrilist või käsisevisiiti.
• Korralikult maha 3 kuni 4 spl köögiviljamahtu .