See on kana õhtusöögiks: viis maitsvat korea kana sööki

01 03

Korea ahjuga röstitud kana tiivad sobivad peaaegu igas olukorras. Nad on hea nagu eelroog või peamine roog, nagu joomine suupiste (anju), kui tavaline söögikoht või osa piknikust ning osana suurest pidustusteenusest. Lihtne marinaadistada ja valmistada suurtes partiides, sobib see ideaalselt laste pidude või pereelu kokkusaamiste jaoks. Tongdaki kana tiivad on mahlane, vürtsikas ja magus, ja seda ei saa lihtsalt süüa. Nende kana tiibade tegemisel pole meil kunagi mingeid järeleandmisi.

Althou gh Korea praetud kana on tänapäeval trendikas, ma eelistan neid kodus küpsetatud kana tiibu. Nad on maitsvad, terved ja peaaegu segaduses.

02 03

Ma armastan Korea kooritud kana, sest teate, et saate alati maitsvat sööki. See tass hõõrutub ahjus ja shiitake seened annavad talle armas, sügava maitse. Selles roogis pole vürtsi ja isegi peakokk, et kergema käega vürtsid suudavad toota tugevat jahu. Kui sa oled kogenematu küpsetaja ja soovite proovida midagi otsestest koostisosadest, mida on võimatu segada, siis see roog on teie jaoks.

03 03

See soja-mesi kana retsept on lihtne valmistada ja seda saab teha ühe pannil küpsetusplaadil. See on suurepärane ka grillil, võrgupakkidel või valkina söögisalatil.

Ainult viie igapäevase koostisosaga saate seda kana valmistada ja kasutada seda korea kana tako, aasia kana salat, kana panini ja isegi kana pastas.