Sibulakastmega sibulakastmega sibula kapsas

Need lihtsad seafilee kalkunid on kergelt maitsestatud kergelt magustatud kastmega, mis on valmistatud õunasiidriga, karamelliseeritud magusate sibulate ja balsamicäädikaga.

Karamellistatud sibul võtab küpsetamise aega umbes 25-30 minutit, kuid retsept on väga lihtne valmistada ja küpsetada.

Selle retsepti jaoks kasutage kastmes magusaid sibulaid või kollaseid sibulaid.

Mida vajate

Kuidas seda teha

Suures pakiruumis või kuubis üle keskmise ja suure kuumusega soojendage 2 spl oliiviõli või taimeõli. Lisa viilutatud sibul ja küpseta, segades sageli, kuni sibul on pehmenenud ja kenasti pruunistatud. Aeg-ajalt, kui sibulad jäävad pannile natuke, lisa väikesed kogused kana puljongit. Kui sibul on pehme ja helepruun, lisage pruun suhkur, balsamicäädik ja õunamahl. Segu vähendamiseks keedetakse kuumutati ja keedetakse 5 minutit.

Piserdage sealihast soola ja pipraga. Kuumutage 2 kuni 3 spl oliiviõli või taimeõli suured kollased keskmiselt kõrge kuumusega. Lisage seapekk ja tõmmake mõlemalt küljelt umbes 3 kuni 4 minutit või kuni pruunistatud.

Lisage sibul segu pannile. Vähendage soojust keskmise tasemeni, katke pannil ja keetke 15 minutit. Avastage ja keedetakse veel 5 minutit või kuni sealihast on pehmed ja täielikult keedetud.

Teil võib samuti meeldida

Pekkijäätmed ja küpsetatud punased kapsad

Ahju röstitud sealihast

Grillitud sibulakoogid

Lihtsalt tükeldatud seapekk

Top 20 sealihast valmistatud retsepte

Toitumisjuhised (portsjoni kohta)
Kaloreid 763
Kogu rasv 39 g
Küllastunud rasv 9 g
Küllastunud rasv 20 g
Kolesterool 134 mg
Naatrium 319 mg
Süsivesikud 58 g
Kiudaine 1 g
Valk 44 g
(Meie retseptide toitumisalane teave arvutatakse koostisainete andmebaasist ja seda tuleb pidada hinnanguliseks. Üksikud tulemused võivad erineda.)