Üks parimate kogu aegest bourbon-kokteile on vanamoodne , seda ei arutata. Mida teha, kui olete mõnevõrra natuke teistsugune? See on koht, kus uus vanaaegne mängib.
Tuntud populaarsete jookide nagu vanamoodsad, Mojito ja Caipirinha tõeline ilu on see, et alus võib olla inspiratsioon paljude erinevate jookide jaoks. Ainuke asi, mida sa tõesti teha on, on välja lülitada segatud puu ja täiesti erinev kokteil on sündinud. Nii on see see retsept, milles apelsin ja kirss vaheletakse värske virsiku ja kaelarihmaga.
Need kaks suvist puuvilja muudavad uue vanamoodsa ideaalse sooja ilmaga joogi ja sobivad kõige paremini suvehooajal. Ärge lubage seda peatada, kuid kasutage seda inspiratsiooni järgi, et otsida tooreturul teisi viise, kuidas muuta oma uus vanamoodne tõeliselt ainulaadne ükskõik milline aastaaeg see on. Retsepti all on isegi mõned näited, mis aitavad teil alustada.
Mida vajate
- 1 supilusikatäis
- lihtne siirup
- 5 kriipsud
- kibedad
- 2 1/2 untsi
- Woodford Reserve Bourbon'i viski
- 2
- virsiku viilud
- 2
- murakad
- Splash of
- sädelev vesi
Kuidas seda teha
- Hõõrutakse tavalises siirupis, mõru ja 1 virsiku viil vanamoodsa klaasi põhjas.
- Lisage bourbon, jääkuubikud , 1 virsiku viil, murakad ja vahuvees.
- Segatakse ja kombineeritakse .
(Recipe Courtesy: Woodford Reserve Bourbon Whiskey )
Veel näpunäiteid uue vanamoodlase tegemise kohta
Woodford Reserve on suurepärane bourbon igale vanamoodnetele. See viski on ideaalne tasakaalu maitsed , mitte liiga vürtsikas, kuid mitte mingil viisil tujukas.
Need omadused muudavad selle ideaalseks lihtsate jookide puhta maitse, nagu vanamoodne.
Samuti leiate, et Woodford on ligipääsetav bourbon. See on see, et Burboni maailma algajad ja aficionados saavad nautida, sest see on nii sujuv sissejuhatus kui ka maitsekas lemmik. Kui teil on vaja mitmekülgse rühma jaoks ühte bourbonit, on Woodford üks parimaid võimalusi.
Samuti hoidke tähelepanelikult mõnda distillatsioonitootja piiratud väljaanne pudelit. Hilinenud sügisel igal kuul vabanevad magistrikogu bourbons Master Distilleri Chris Morrise eksperimendid viski tootmise eri aspektide kohta. Alates 2015. aasta 1838. aasta Valgete stiilis saagist kuni 2010. aasta Maple Wood Finish'ini on iga bourbon ainulaadne kogemus ja jookid nagu New Old-Fashioned sobivad ideaalselt väikese maitsetesti jaoks.
Kasutage New Old-Fashioned, et uurida virsiku sorte. Erinevalt ümaradest mungadest on virsikud paljudes sortides, mis täidavad tooreturge vilja hooajalise tipu suvel. Selline joog on täiuslik vabandus, et maitsta erinevaid olemasolevaid virsikuid. Võib isegi üllatada, et see on palju nagu bourboni maitsmine: igaüks on natuke erinev, kuid nad kõik on selgelt virsikud (või bourbon).
"Vahuveeline" on tõlgendamiseks avatud. Vahuveeline, sooda, mineraalvesi, isegi klubi sood; selles kokteilis on palju soodustusi. Sisuliselt, kui see on selge ja vahuvein, töötab see retseptis.
Ärge jäta ka ingveri ale või sidrun-laimi soodat.
Ma olen isiklikult leidnud ingver ale, et olla siin lemmik, ja pealegi on see lihtsalt prits. Jälgi ja lõpetage see jook, olenemata sellest, kui palju sul on avatud, et sa ei saa valesti minna.
Kui tugev on uus vanaaegne?
Selle kokteili mahule lisandub väga väike lisaväärtus, mis vähendab viski villimisvõimsust. Me teeme tegurina jää ja see, mis puudutab nisut, kuid tegelikkuses ei ole uus vanamoodne midagi väga erinevat kui kividega joomine visk .
See kokteil on mõeldud nii, et seda saab aeglaselt pihustada ja maitsta iga maitse. Kui alkoholisisaldus on ligikaudu 30% ABV (60 tõendit) , siis kindlasti soovite seda iga hetk ära nautida.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 448 |
| Kogu rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 16 mg |
| Süsivesikud | 64 g |
| Kiudaine | 19 g |
| Valk | 6 g |