Aeglane pliit Mehhiko stiilis kana rinnad

Kana rinnad on maitsestatud mõne Mehhiko stiilis vürtsidega, magusate ja kuumade tšillipiparidega, tomatite ja juustuga. Serveeri aeglaselt keedetud kana hakitud või tükeldatud sooja jahu tortillades.

Selle kanali asemel kana rinnad võite kasutada kondita kana reied. Lisan taco maitseainete kastmiseks vürtsikale, taco maitsele. Või kasutage ka piparmündi või taco maitsestatud hakitud juustu.

Lisasin juhised kiire ja lihtsa omatehtud salsa ja põhilise värske guacamole retsepti all.

Vaadake näpunäiteid ja variante rohkemate asenduste ja maitse ideede jaoks.

Mida vajate

Kuidas seda teha

  1. Kuumutage õli suures nõusse üle keskmise kuumusega. Pruun kana rinnad Eemaldage ja tühjendage.
  2. Samas paprika, sauté sibul, roheline paprika, küüslauk ja jalapeno pipar, kuni see on õrn.
  3. Pange kana rinnad ja sibul segu aeglase pliidiplaadiga.
  4. Lisage aeglase pliidiplaadile kerged paprika, tomatid, pune ja köömen; segada, et kombineerida.
  5. Katke ja küpseta LOW 6 kuni 8 tundi (KÕRGE 3 kuni 4 tundi).
  6. Serveeri sooja jahu tortillade, hakitud juustu ja salsaga koos oma lemmiktoidude ja maitseainetega. Guacamole või hapukoort muudaks kena garnise viilutatud rohelise sibulaga või küpsetatud tomatitega.

Kiib salsa: kaussi ühendage 2 tassi kuubikutega ploomi tomatiid 1/2 tassi peeneks hakitud punase sibulaga, 1/4 tassi tükeldatud tsitantro, 1 küüslauguküünt, hakitud, 2 supilusikatäit siidriõli või laimi mahla ja suhkru kriips või maitse järgi. Soovi korral lisage mõni supilusikatäis viilutatud rohelist sibulat.

Guacamole põhi: koorige ja eemaldage seemned 2 keskmise küpsusastmega avokaadost. Lõigake avokaado ja asetage kaussi, pestage kuni sujuvaks. Lisa 1 supilusikatäis laimi mahla, 1/2 tassi tükeldatud ploomi tomati, 2 kuni 3 supilusikatäit peeneks hakitud sibulat ja soola maitse järgi.

Näpunäited ja variatsioonid

Teil võib samuti meeldida

Toitumisjuhised (portsjoni kohta)
Kaloreid 1313
Kogu rasv 81 g
Küllastunud rasv 27 g
Küllastunud rasv 32 g
Kolesterool 374 mg
Naatrium 796 mg
Süsivesikud 27 g
Kiudaine 4 g
Valk 117 g
(Meie retseptide toitumisalane teave arvutatakse koostisainete andmebaasist ja seda tuleb pidada hinnanguliseks. Üksikud tulemused võivad erineda.)