Selle aeglase pliidi grillimise retsept on kerge eine ühes potis ja see on lihtne koos kokku panna. See retsept töötab ka ilusalt veiseliha lühikeste ribidega asemel küpsetamisega.
Mida vajate
- 4 kuni 6 keskmist kartulit, kooritud ja lõigatud 2-tollisteks tükkideks
- 1 tass baby porgandeid
- 1 suur sibul, lõigatud 8 kuni 12 kiilu
- 3 1/2 naela veiseliha lühikesed ribad või veiselihaha küpsetatud küpsetatud tükid
- 1 tass ketšupit
- 1/4 tassi vett
- 1/4 tassi punase veini äädikat
- 1 supilusikatäis paprikat, tavaline või suitsutatud paprika
- 1 tl
- tšilli pulber
- 1/2 tl kuiva sinepi
- kriips küüslaugupulber
- 1 tl
- Worcestershire'i kaste
- 1 1/2 tl soola
- 1 supilusikatäis maisitärklist
- 1/4 tassi vett
Kuidas seda teha
- Pange kartulid ja porgandid suur aeglase pliidiplaadiga ; tipp sibula kiiludega ja siis veiseliha.
- Kombineerige ketšup, 1/4 tassi vett, äädikat, paprikat, tšillipulbrit, sinepi, küüslaugupulbrit, Worcestershire'i kaste ja soola. Vala veiseliha.
- Kata ja küpseta 8-10 tundi või kõrge 4-5 tunni jooksul.
- Viige mahlad kastrulisse ja keedetakse 5 minutit.
- Kombineerige maisitärklist 1/4 tassi veega, segades, kuni segu on sile.
- Vala kuumutamiseks mahlad ja küpseta, segades, kuni pakseneb umbes 1 minut.
- Serveeri veiseliha ja köögivilju paksendatud kastmega.
Teil võib samuti meeldida
- Slow Cooker lühikesed ribad Burgundia
- Slow Cooker kondita loomaliha lühikesed ribad
- Lihtne aeglane pliit lühikeste ribadega punase veiniga
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 688 |
| Kogu rasv | 28 g |
| Küllastunud rasv | 11 g |
| Küllastunud rasv | 13 g |
| Kolesterool | 237 mg |
| Naatrium | 1,157 mg |
| Süsivesikud | 27 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 79 g |