See retsept on rikas, kreemjas kašupähise baasil valmistatud toores toidu alfredo kastme retsept, mis on täiesti toores vegan ja mis sobib toortoidu toidule. Sa ei usu, kui maitsev ja tervislik see toidutarbimine alfredo kaste on. Pole saladus, et kašupähklid teevad maitsva toore vegani kašupi piima või kena ja paksu kašupähkli koore, mis muudab vegani köögis tervisliku ja sügavama piimapõhise asendaja (näiteks proovige seda vegani kašupähkli valget kastet lasagna ), kuid see võib tee ka alustuseks super kreemjas toores vegan alfredo kastmes!
Kasutage seda toores vegan alfredo kaste oma lemmik toores vegani rohelist salat või muud tüüpi toores vegan toiduga sööma (nagu foto näete, ma kasutasin seda toorpiimašokkilõikamiseks), kuid kindlasti ei armasta kõik, brokioli, nii palju kui ma tee!) või kasutage oma mandoliini või spiraalijat, et luua mõni suhkrupeet või kollane squash "nuudlid" ja nautida toores vegan "fettuccine alfredo"! Või kui te ei joo tooret veganit, vaid püüate lihtsalt tervislikumalt süüa, siis pange mõni aurutatud köögiviljad või lemmik teravilja kauss selle toores alfredo kastmega.
See alfredo kaste ei ole taimetoitlane, vegan ja sobib toortoidu toidule ja, juhul kui olete mures, jah, see on täiesti maitsev, garanteeritud. Kui soovite, et see oleks ka gluteenivaba, tuleb kindlasti kasutada sojaubadest valmistatud miso , nagu seda tavaliselt on, ja mitte terade lisamisega. Lugege etiketti, et olla kindel.
Kui sulle meeldib vaadata toores vegan toidu retsepte, eriti need, kellel on ilusad pildid!) Siin on kümme kõige populaarsem Easy Raw Food retsepte just siin TheSpruce.
Mida vajate
- 1/2 tassi
- kašupähkli või paksu pähklipuu
- 1 tl. värske pressitud sidrunimahl
- 1 tl.
- miso
- 1 küüslauguküülik
- 1/4 väike sibul, tükeldatud
- 1 spl
- külmpressitud oliiviõli või muu õli
- 2 spl
- toiduvärv
Kuidas seda teha
- Sellele retseptile tehke paks (vähem vettpidav) partii kašupipiimast , toorikust pähklisekreemi lähemale kui toores pähklipuu. Vaadake ka: Kuidas toota vegani kašupähkli koort ja kuidas toota vegani kašupi piima
- Protsessi käigus kombineerige kašupähkli või paksu pähklipuu köögikombainis või segistis koos värske sidrunimahla, miso, küüslaugu, hakitud sibulaga, oliiviõli ja toiduvärviga, kuni see on paks ja kreemjas. See peaks kesta või suure kiirusega võtma umbes üks minut (olge kannatlik!).
- See ongi! Maitse ja kohandage maitsed oma isikliku meele järgi. Saate lisada natuke soola ja värsket maapirnat, kui soovite, või, kui see ei ole teile piisavalt soolane, lisage veidi rohkem miso või isegi väike tamari või Nama Shoyu .
Kui soovite vaadata toores vegan toidu retsepte, siin on Kümme kõige populaarsem Easy Raw Food retsepte, mida soovite proovida.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 212 |
| Kogu rasv | 12 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 8 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 156 mg |
| Süsivesikud | 22 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 6 g |