See Reuben'i kastmega on veel üks suurepärane võimalus külmutatud veiseliha nautida või osta kohalikku toitu. Serveeri see maitsev ja südamlik toidukauss koos värske salataga või viilutatud tomatitega.
Pannkoogid valmistatakse koostisosadega, mille leiate klassikalisest Reubeni võileivast, otse rukkileiva ja Tuhande saarekestani.
Selles mugavas ühe sööki saate nautida Reubeni võileibu maitsvaid toite.
Vaata ka
Surnud veiseliha ja Sauerkraut võileib
Hautatud veiseliha ja nuudli kastrul
Mida vajate
- 8 kuni 12 untsi veiseliha (umbes 1 1/2 kuni 2 tassi kuubikutega)
- 16 untsi hapukapsas (soovitavalt pakitud)
- 2 supilusikatäit sibulat (riivitud)
- 1 tassi Šveitsi juust (hakitud)
- 1 tassi Cheddari juust (kerge, hakitud)
- 1/2 tassi kerge tuhande saarekaste
- 1/4 tassi majoneesi (kerge või tavaline)
- 1/8 tl musta pipraga (värskelt jahvatatud)
- Toppingi jaoks:
- 3 viilu rukkileiba
Kuidas seda teha
- Spray 8-tolline ruut (2-quart) küpsetusnõel koos nonstick toiduvalmistamise spray. Kuumuta ahi 350 F
- Koorige kondine veiseliha ja asetage see suures kausis.
- Pange hapukapsas mahutile ja loputage seda põhjalikult külma jooksva vee all. Võtke võimalikult palju niiskust välja ja suunake see surnud veiselihaga kaussi.
- Lisage riivitud sibul kaussi koos Šveitsi ja Cheddari juustuga, tuhande saarekastega, majoneesi ja värskelt jahvatatud musta pipraga. Sega segage lusikaga või oma kätega, kuni see on hästi segunenud.
- Lusikatäis sealiha ja hapukapsa segu ettevalmistatud küpsetusnõusse ja levige see ühtlaselt.
- Ärritage rukki leiba väikesteks tükkideks ja asetage see köögikombainile. Pulssi, kuni purjed on korras.
- Pange nõelud kaussi ja loksutades sulatatud võid, kuni need on hästi kaetud. Piserdage küpsiseid küpsisega.
- Küpsetage Reubeni tuuplit eelsoojendatud ahjus 45 minutit, kuni lisamine on pruunistatud ja täidis on kihiline.
Ekspertnõuanded
- Kui kasutate konserveeritud sordistatud veiseliha, külmkapis, kuni veiseliha on põhjalikult jahutatud. See on kindel, et täringud ja retsepti kasutamine.
Teil võib samuti meeldida
Klassikaline konditustatud veiseliha
Surnud loomaliha ja kapsa rullid