Top 5 Ice Cream Brands posti teel

Seal on midagi hämmastav jalgsi poest, kus jäätist valmistatakse käsitsi. Isegi kõige mahedam maitse tundub erakordne võrreldes enamiku asju, mida leiate oma kohaliku supermarketi külmutatud toiduainete osas.

Seal on tõelisi käsitöölisi, kes teevad jäätist . Hea külmutatud maiustused värskete looduslike koostisosadega, mis on valmistatud väikestest partiidest armastava hooldusega. Klassikad jälle jälle uued - maasikas, mis on valmistatud hooajal värskete mahlaste puuviljadega; šokolaad, mis on valmistatud orgaaniliste, õiglase kaubanduse koostisosadega; vaniljega valmistatud tõeline vanilje oad. Eksperimendid on aga olemas ja jäätisetootjad loovad pidevalt kaasa oma kaasaegsed maitsed: punase kirssidega kitsejuust, suhkrumais ja vaarikad, maguskartul ja vahukommeljad, krakitud pipraga pelaagiline maasikas, Mehhiko tšillišokk ja nimekiri läheb edasi. Siin on mõned minu lemmik jäätise käsitöölised.

• 01, 04

  Jeni suurepärased jäätised

  Seal on nii palju hämmastavaid käsitöönduslikke jäätisetegijaid, on kerge märgistada kellelegi "parimat". Kui ma peaksin valima vaid ühe, siis oleks see Jeni's Splendid Ice Cream - lõhnav, kallis, täiesti rõõmustav igas mõttes!

  Jeni Britton Bauer alustas Jeni tagasi 2002. aastal Columbuse linnas, Ohio. Ohio ja Tennessee juures on praegu 11 kauplit. Jeni ja tema kapteni jäätise käsitööliste crack meeskond tulevad pidevalt välja kõige maitsvamaid maitsed - Rieslingi kooritud pirni sorbett, marmelaadiga küpsised, soolane karamell, viski ja pekanipähklid, magusat kartulit põletavate vahvlitega, punase kirsimaitsega kitsejuustu, röstitud maasika petipiima , Sweet Corn ja mustad vaarikad - lihtsalt mõned minu lemmikud.

• 02 04

  Steve jäätis

  Steve alustas teed tagasi 1973. aastal. Ettevõte on kasvanud, kuid nad teevad endiselt oma jäätist käsitsi ja see näitab. Ilusad, siledad, maitsvad asjad, mis lõhnavad teid. Koostisosade täiuslik kombinatsioon moodustab külmutatud taevaste väikesed pintid!

  Selles Brooklyn, NY-s on mõned väga maitsvad maitsed - maasika Ricotta , soolakaramell ja kaneeli kohv on uskumatud. Nende lõunapoolsed kogud peavad aga surema! Bourbon Pekanipüree , kookospähklivõi Lime Pie, väike partii Bourbon vanill, Nola Iced kohvi & Donuts ja lõuna banana pudding . Maitse on nii uskumatult naljakas, tundub see unistus!

• 03 alates 04

  Sool & Straw Ice Cream

  Sool & Straw Ice Cream on uued poisid plokkis (2011. aasta suvel olid nad vaid üksikud jäätised). Ainult paar aastat vana, see Portland, Oregon firma teeb endale suur nime. Cousins ​​Kim ja Tyler Malek kasutavad kohalikke tooraineid, et luua pinnale delineaalsus - Double Fold Singing Dog Vanilla, kooritud pipraga honey brasiilia maasikas, sinise juustu pirn, kohv ja bourbon, kaneel Snicker Doodle, freckled Woodblock šokolaad ja Sea Salt Ice Cream koos Karamelli riba.

  Kui see ei olnud piisav, et puhtaks oma maitsestandardeid, siis pakuvad nad ka selliseid hooajalisi ravimeid - või röstitud kastanipähklid , piparmündikakojad, mulletveinorbett, eggogoorikarst, bourboni Pekanipüree (minu lemmik!), Figgy Pudding ja ära jätke unustage vanaema Maleki Mandlikirestat soolatud Ganache'iga. Wow!

• 04 04

  Capogiro Gelato käsitöölised

  See Philadelphia ettevõte asutati 2002. aastal Stephanie ja John Reitano poolt, eesmärgiga luua tõelisi itaalia gelati ja sorbetti. Nimetus Capogiro pärineb itaaliakeelt "pearinglusest" või "giddy". Capogiro rahvas on hull pealkiri ja töötab hoolikalt, et tulla välja uued hämmastavad maitsed.

  Hooajaliselt muutuvate toodete puhul kasutab Capogiro värskeid kohalikke koostisosi, et luua üle 250 tõeliselt uskumatut maitset. Seda kindlasti pole kindlasti igav! Mõned lemmikud hõlmavad - šokolaadi koos banaaniga, Apple (pärilikku) Mascarpone, Acorn Squash , Rosemary Honey Kitse piima, Lancasteri maakonna kaela kõrvitsa, pirni metsiku Türgi Bourboniga ja Cactus Peariga .