Selles Vaarikate Peach Cobbleri retseptis ühendas mixologist George Carney maitsva puu likööri šerri, kaneeli ja vaniljega ning suurendas seda värskete vaarikatega. See on kerge ja maitsev jook, mida saate igal ajal nautida.
Liköör on Grand Marnier Vaarika virsik, üks brändi eksperimente maitsega, mis ületavad nende ikoonilise oranž likööri . See on maitsev vaim ja see on ilusalt näidatud selles lihtsas kokteilis.
Vaatamisväärsuse Peach Cobbler on täiuslik kokteil suvel lõbus, kui värsked vaarikad on nende parimateks. See on ka peamine näide sellest, kuidas maitsvat virsiku ja kaneeli saab segada samas klaasist.
Mida vajate
- 1 1/2 untsi Grand Marnier Vaarika virsikviil
- 1 1/2 untsi
- Manzanilla Sherry
- 1/2 untsi Kehv mees köök kaneeli siirup
- 1
- vanilje oad
- 10
- värsked vaarikad
Kuidas seda teha
- Kombineerige koostisosad jääga täidetud kokteilijoogis .
- Loksake hästi .
- Vala kõik (kaasa arvatud jää) külmutatud kolvin-klaasiks .
Retsept Courtesy: Grand Marnier
Grand Marnier aroomikollane liköör
Viimastel aastatel on Grand Marnier mänginud uusi limiteeritud maitseaineid. 2012. aastal vabastasid nad Grand Marnier Cherry ja 2013. aastal avastati vaarika virsik.
See on fantastiline liköör, millel on kõik, mida brändist ootaks.
Magus, maitsev ja täis naturaalseid puuviljamaitseaineid, sobib ideaalselt unikaalsete ja huvitavate kokteilide loomiseks. Sobiva retsepti saamiseks võiks isegi Grand Marnier juurest oranžist basseist muuta vaarika ja virsiku rõõmu.
Esialgne hinnang oli see, et liköör oleks saadaval 2014. aasta Valentine'i päeval . 2016. aasta kontroll näitab, et see on veel saadaval, seekord etiketi Grand Marnier allkirjade kogumise nr 2 vaarikas virsik liköör. Tundub, et pressiteade oli edukas ja võib jätkata tootmist ka tulevikus.
- Konjakipõhine liköör, mis on maitsestatud Euroopa vaarikate ja Prantsuse punaste virsikutega.
- Toodab Grand Marnier
- Algselt välja antud 2013. aastal
- 40% alkoholisisaldus (80 tõendit)
- Taastab umbes 40 dollarit / 750 ml pudeli
Rohkem näpunäiteid suurepärase vaarika virsiku küpsise tegemise kohta
Sherry
Manzanilla on fino šerri tüüp. Finos on tuntud oma kahvatu värvi ja kuiva maitse järgi mandli vihaga. Manzanilla järgneb ülikonnale ja seda toodetakse Hispaania mereäärses Sanlúcar de Barrameda linnas.
Kui teil on vaja sherri asendada, soovitaksin peatuda fino'ga.
Kaneeli siirup
Kehv mees köök annab suurepärase väikese partiiga kaneeli siirupi, mis sobib ideaalselt kokteile. Samuti on olemas teised kaubamärgid, KISS on isiklik lemmik .
Kui teil on DIY projekti tuju, on koduse kaneeli siirup üks lihtsamaid siirupeid, mida saate teha. Lihtsalt lisage tavaline lihtsa siirupi retsepti kaneeli kleebi või kaks ja laske sellel pärast kuumuse eemaldamist tund või kaks järsku tõusta.
Kaneeli siirup on kasulik mitmesuguste segatud jookide jaoks ja võib teie hommikust tassi kohvi ajendada.
Vanilliõli
Vanilje oad on tuntud selle poolest, et need on kallid ja nende maksumus võib tekitada ahvatleva selle retsepti selle koostisosa vahelejätmise. Kulud on seda väärt, sest see on viimistlusvahend, mis tasakaalustab juua lõplikku maitset.
Kui soovite natuke pehmemaks saada, lõigake vaniljeja väiksemateks tükkideks (kaks või kolm beebi kohta). Salvestage täiendavad bittid järgmisse jookide vooru.
Selle kobarregi retsept on kena asi selles, et vaniljeja jääb serveerimisel juua. See lisab aeglaselt rohkem oma peent vürtsi kui te joote ja see on üsna armas!
Vaarikaid
Vaarikaid tulevad hooajaks suvekuudel. Ärge jätke seda kokteili nautida talvel. See võib olla hea külma ilmaga !
Külmutage mõned värskete marjade karburakendused, kui need on tipus. Nad külmuvad kenasti ja lihtsalt tuleb enne joogi segamist sulatada.
Kui tugev on vaarikate pirnipuu?
Sellised kokteilid võivad olla petlikud, sest me ei arvesta, et likud on sama tugevad kui viinapudel . Kuid Grand Marnier on üks eranditest ja see on täielik, 80-proof destilleeritud vaim.
Kui me segame seda retsept, kasutades 15% ABV Manzanilla šerrit, siis kaaluks see umbes 21% ABV (42 tõend) . Kuigi see pole kõige tugevam jook, võid segada, see pole kindlasti kergem .
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 1460 |
| Kogu rasv | 12 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 40 mg |
| Süsivesikud | 307 g |
| Kiudaine | 137 g |
| Valk | 61 g |