10 maitsev ja lihtne Bok Choy Retseptid

Kõige populaarsemas Hiina köögiviljas on Bok Choy kerge, magus maitse ja krõmpsu tekstuuriga. See on äärmiselt mitmekülgne koostisosa, mida saab lisada sega-praadimiseks või suppiks või lihtsalt aurutatud eraldi ja serveeritud küljena. Parim on see, et see on tervislike toitainetega pakitud, nii et see sobib igale dieedile.

Ükskõik, kas te olete uus bok choy või maitsestatud pro toitmiseks, uurime mõningaid maitsvaid retsepte, mida saate selle lehise rohelise värviga valmistada.

• 01 of 10

  Küüslaugu Bok Choy Chili Paste

  Hõivatud õhtul, kui sul ei ole köögis palju aega, võtaks see just selline kääbus roog. See on üsna lihtne ja nõuab ühiseid koostisosi, mida teil võib olla juba olemas.

  Retsept sisaldab bok-choy't ja küüslaugu koos punase pipra helbega, sojakaste ja seesamiõli, et luua väga maitsev roog. Trikk on see, et kõik koostisosad on valmis minema ja kiiresti segama, et küüslauk ei põleks.

• 02 of 10

  Sega-praadima Baby Bok Choy

  Baby Bok choy on populaarne, kuna see on tundlikum maitse kui täiskasvanud sordid. See on suurepärane võimalus kõige lihtsamate praadimisharjadega ja aurutamiseks.

  Selles retseptis on beebibok choy koos värske ingveri ja vaid mõne maitsega. Tulemuseks on tore, puhas köögiviljarikas, millel on intrigeeriv, kuid kerge maitse.

• 03 of 10

  Krevetid hiina rohelistega

  Nagu te jätkuvalt uurite Bok choy paljude kasutusviiside, leiad, et see paarib ilusti paljude asjadega. Samuti märkate, et Bok choyi nimetatakse mõnikord hiina roheliseks. Pidage meeles seda, kui uurite rohkem retsepte ja saate teada, milline koostisosa valida.

  See retsept näitab, kui hästi bok choy töötab krevettide ja seentega. See on veel üks lihtne sega-praadida, mis nõuab tüüpilisi Hiina koostisaineid, nagu sojakaste ja ingver, ja see on lõbus valmistada.

• 04 10-st

  Lõvi pea peibutussõrmused

  Erakorralise söögikorra puhul pöörduge klassikalise Shanghai tassi, mida tuntakse lõvi pea lihapallides. See on kastmes, mis sisaldab suurt sealiha lihapallid, mis on mõeldud lõvi pea sümboliks.

  Lihapallid on valmistatud sealiha, rohelise sibula, ingveri ja sojaga. Nad on praetud, siis pannakse bok-choy-lehtede voodisse, mis esindavad lõvi meest.

• 05 of 10

  Bok Choy kana supp

  Bok choy lehed on täiuslik koostisosa toiteväärsete ja maitsvate omatehtud suppide jaoks. See konkreetne retsept nõuab vaid kuut koostisosa ja see on ideaalne alus teie enda kohandatud puudutustele.

  Lõbutsege eksperimenteerides supp baasi. Lisage hommikusööki kana puljong, jälle kana, kooritud krevetid või lemmik suppi koostisained. See on üllatavalt lihtne ja võite õhtusöögile minna alla 30 minutiga.

• 06 10-st

  Praetud kanafilee Bok Choy ja küüslaugu kastmega

  Hõrgutav kastmes on suurepärane kontrast Bok choy magususega selles maitsvas kana sega-praadimas. Retsept küpsetab kiiresti, kuigi peate meeles pidama, et kana marinaadiks lubada pool tundi.

  Sega-praadida on lihtsalt kana ribad ja bok choy. Kuid see on kastmes, mis muudab selle tassi eristumatuks. Selleks ühendate kana puljong, küüslauk ja mõlemad valge riisi äädikas ja must rice äädikas. See on maitse, mida lihtsalt proovida.

• 07 of 10

  Rice koos Bok Choy ja Gammoniga

  Lihtne on sageli parim, kui tegemist on Bok Choy retseptidega ja see on veel üks suurepärane näide. See on lihtne riisibook, mis on täis tervislikke koostisosi ja on valmis, enne kui te seda teate.

  Retseptis on bok-choy ja gemini (sealiha) praad koos seente ja küüslauguga. Parimate soovidega võite valida, kas serveerite seda praetud riisiga või lihtsalt visake kõik oma riisipliiti ja laske see teie jaoks tööd teha.

• 08 10-st

  Viis-vürtsikas sealiha Bok Choy ja rohelise sibulaga

  Viis-vürtsipulber on hiina köögivilja põhiosa ja see võib lisada kena jalutuskepi. Kui tassile lisatakse, on see eksitav maitse veelgi paremaks, nagu näete selle retseptiga.

  See seagripp kasutab õhukesi viilutatud sealiha koos Bok choy, küüslaugu ja rohelise sibulaga. Viie vürtsipulber hoolitseb peaaegu kõigi maitsestamise eest, nii et kõik, mida tõesti vaja on, on sojakaste, sool ja mõned toiduvalmistamisveinid.

• 09 of 10

  Bok Choy ja Shiitake Mushroom Stir-Fry

  Bok-choy õrn maitse on ka suurepärane kaaslane shiitake seente maitseliseks maitsmiseks. Leiad selle kombinatsiooni paljudes retseptides, kaasa arvatud see lihtne ja kiire taimetoitlane.

  Retseptis olevad rohelised ja seened on suurepäraseks aluseks retsepti küüslaugu seesamikastmele. Samuti on vihje värske ingveri ja rohelise sibulaga, kuigi võite kindlasti lisada veel köögivilju, kui soovite.

• 10-st 10-st

  Vietnami köögiviljade Pho

  Bok choy ei ole rangelt Hiina koostisosa. See muudab ilme paljudes Aasia toitudes, sealhulgas vietnami. Puudub parem viis riigi köögile tutvustamiseks kui traditsioonilisel retseptil.

  Erinevalt söögiriistadest, pho on kõik umbes puljongist. See on täis suurepäraseid vürtse, sealhulgas tähtanise, kaneeli, nelk, ingverit, hiina viie vürtsi ja palju muud. See pole kindlasti igav ja suurepärane alus köögiviljade, riisinuudlite ja maitsetaimede jaoks.