See Prantsuse Kanada tänupüha menüü tähistab sügisese saagikoristust hooajaliste retseptidega. Küpsetage õunte, juustu, sibulaid, kartulit, kapsas, kalkunit ja kõike muud, mis on jahedamatel kuudel hooajal. See nimekiri on midagi äärmuslikku menüüd, mida saaksite teenida, kui teil oleks tulnud neljakümne külaline ja valmistate ette mitu päeva. Ilu on see, et saate valida lemmikud, segada ja sobitada ning jääda eelarvesse, kuna need roogad on valmistatud odavate hooajaliste koostisosadega. Veel kartulit, keegi?
Kondiitritooted on suurepärane võimalus toiduseelarve pikendamiseks - väikesed jaotustükid ja intensiivsed maitsed lähevad kaugele eelroad! Pissaladiere on oivalist, anšooviste ja maitsetaimi sisaldav punakas sibula küpsetuspunane. Serveeri see väikesteks ristkülikuteks vapustavaks eelrooga.
Tsitrusviljad, uskumatu maitseaine koostisosa, hakkavad turgudel külmadeks kuudeks jõudma. Oma marineeritud oliivide valmistamise sära on see, et te ise kohandate nõusse maitset. Võta siin koostisosa välja ja lisage seal ... teil on oma eriline segu!
03 of 10
Butternut Squash Bisque Retsept Traditsiooniline prantsuse squashi supp retsept. Getty Images Butternut'i squash suppi pehme magusus on täiesti tasakaalus värskete, maitsvate ürtide trio. Lisage rasvav kreem juba niisutama puuviljakapsa tekstuurile ja teil on rikas, paks bisque, mis sobib esmakursuse või kerge peamise tassi serveerimiseks.
04 10-st
Gratineed sibula supp retsept Prantsuse sibula supp. Krediit: William Shaw - Getty Images Pöörake eelarve sibulaga välja. Gratineed sibula supp on ülim mugav toit. Või pehmed, karamellistatud sibulad on valmistatud rikaste maitsestatud veiselihaga. Pange see kõigepealt värske küüslaugukreutoonidesse ja sulatatud, lopsakalt Gruyere'i juustu ja tõesti on teil rikas supp.
Röstitud lillkapsa supp on kerge valmistada hõivatud puhkusesegude ajal suurepärase supi retsepti, kui vajate midagi maitsvat, kiiret ja tervislikku. Kuna retseptis kasutatakse rasket koort, ei ole see madala rasvasisaldusega.
06 10-st
Spiced Cranberry Relish Retsept Brian Hagiwara / Getty Images Apelsinid ja magusad vürtsid tõesti kannavad näriliste jõhvika maitset, mis on juba hõõguv maitse küpsetatud värsketest jõhvikutest. Serveeri see värskendavaks, maitseainete puhastamiseks mõeldud ananassiks või kergeks magustoiduks, et toiduga süüa.
07 of 10
Röstitud Maple Orange Glasuuritud Türgi Retsept Vahtklaasitud Türgi. Polatynska, Beata / FC - Getty Images See peamine tass on nii kiire kui kiire! Kiirusküpsetamise meetod nõuab, et Türgi küpsetaks 10 minutit ühe kilo eest - kohandage vastavalt oma lindu. Hooaja, apelsini ja vahtraki garaaž sobib suurepäraselt kalkunite rotisserie-stiilis maitse.
08 10-st
Apple Tarte Tatin Retsept Prantsuse Tarte Tatin. Ben Monk Getty Pildid Õunad on suurepärane võimalus magustoidu eelarve venitada! Sidrunimängu ja vürtsi lisamine tõepoolest pakub seda klassikalist maitsvat õunatärni Tatini retsepti. Rikast õhtusöögist serveeritakse magustoiduks vaniljejäätise või vahukoore koore.
Ma ei ole oma täiskasvanueas ükski aasta jooksul käinud, teenindamata neid puhkuse ajal! Karamellistatud õunad peavad olema kergelt magusad, mitte ülekoormavad ja suhkruvabad, nii et need on mitmekülgsed. Maitsvaks "pettuseks" magustoiduks täitke nende õuntega poest ostetud piimakarp.
Gougeres on väikesed juustutõmbad, tavaliselt serveeritakse veini või kokteile eelistavat sööki. Neid on nii lihtne teha. Lihutage muna- ja juustutäidikut, asetage see küpsetusplaadile ja küpseta koorega, kuni need on paksud ja kuldsed.